“投資1億元的精深加工新線于4月投產，僅二季度就拿下2000噸青紅椒產品訂單，按每噸2.5萬元核算，直接新增產值5000萬元！”10月20日，在青島聯盛益康生物科技有限公司的智能化車間內，副總經理李燕妮指著傳送帶上的脫水青紅椒介紹。這家深耕農產品深加工12年的龍頭企業，憑借新產線實現“大蒜+多品類蔬菜”布局升級，以全國唯一獲得BRCA+認證的硬實力，讓青島制造的脫水蔬菜在全球市場加速滲透。
車間直擊：5個無人車間投入使用，打開“高產值”空間
走進位于萊西市店埠鎮的聯盛益康新廠區，總建筑面積2.2萬平方米的車間內，28臺設備組成的全自動生產線正高效運轉。新鮮青紅椒經清洗、切分、烘干、滅菌等工序變身脫水制品，全程由中控系統實時監控溫濕度，5個無人車間實現“零人工干預”。“青紅椒附加值是大蒜、洋蔥的2-3倍，新線主攻這類高值產品。”李燕妮拿起樣品說，車間采用高壓空氣脫皮、熱能回收等專利技術，搭配布勒A級雙紅外雙色色選機，不僅讓原料出成率提升，還實現大蒜皮回收供作畜牧飼料的環保效益。
作為萊西市重點推進項目，這條年產1萬噸的新型生產線3月底已完成交付，已通過ISO22000、HACCP、BRCA+等多項國際體系認證。“BRC A+認證需通過突擊審核，是全球食品行業的‘頂級通行證’，全國脫水蔬菜行業僅我們獲得。”李燕妮強調，依托這一優勢，青紅椒產品已發往德國、荷蘭等歐洲市場，東南亞訂單排至明年。待新線達產后，預計年新增訂單1萬噸，年營業收入將超3億元。
助農惠民：高于市場價15%收購，5萬畝基地帶農增收
在公司原料收購區，萊西市夏格莊鎮農戶正排隊交付青紅椒，過磅單上“4.6 元/公斤”的收購價格外醒目。“比市場價高0.6元，我家5畝地多賺6000元！”農戶王福生笑著算賬。李燕妮介紹，公司堅持高于市場價收購原料，通過“公司+基地+農戶”模式，帶動周邊5萬余農戶發展大蒜、洋蔥、青紅椒等種植基地5萬多畝。
“技術團隊全程按GAP規范指導，從土壤檢測到施肥頻率都有標準。” 李燕妮補充道，公司不僅每年從甘肅采購2000元洋蔥原料助力扶貧，還為基地農戶提供科學種植培訓，既保障原料品質，更帶動農戶年增收120萬元。新線投用后，還間接拉動周邊運輸、農資等三產增收，新增50余個就業崗位。
出海底氣：國際認證大滿貫 以標準制定權領跑全球出口
在公司檢測中心，工作人員正通過專業設備開展30余項指標檢測，數據實時與SGS、歐陸檢測等第三方機構比對。“每批次產品都要過理化和微生物檢測關，每年通過中檢科院4項能力驗證。” 品控部負責人介紹，公司作為“脫水大蒜”“脫水白洋蔥”等4項團體標準的制定單位，2021年底已完成標準公示，產品執行國際標準，并拿下HALAL、KOSHER、美國FDA等多項認證。
憑借硬核品控，聯盛益康已成為聯合利華、雀巢等5家世界500強企業的供應商，2024年銷售收入超4億元，穩居全國同行業出口第一。“全球90%的大蒜產自中國，其中80%在山東，這是我們的天然優勢。” 李燕妮表示，公司已投用機器人投料系統，未來3年計劃實現年銷售2萬噸的目標，持續鞏固全球市場競爭力。
從5個無人車間到5萬畝種植基地，從國際認證大滿貫到標準制定話語權，聯盛益康正以“智能升級+全鏈協同”的路徑，讓更多脫水蔬菜帶著“青島印記”走向全球，為農產品深加工產業高質量發展提供生動樣本。
青島財經日報/首頁新聞記者 聶艷林
責任編輯：王海山
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