青島關于公開征集肉及肉制品違法犯罪線索的通告

青島市市場監督管理局 青島市公安局 青島市農業農村局

關于公開征集肉及肉制品違法犯罪線索的通告

為進一步加強肉及肉制品全鏈條監管，嚴厲打擊涉肉及肉制品違法犯罪行為，保障全市肉及肉制品安全，現面向社會公開征集肉及肉制品違法犯罪線索。現將有關事項通告如下：

一、線索征集范圍

（一）豬、牛、羊養殖場（戶）非法使用“瘦肉精”等違禁物質違法犯罪線索。

（二）養殖場（戶）、收購販運者違規調運，應當檢疫而未經檢疫，銷售或屠宰不佩戴畜禽標識的牲畜，騙取或偽造變造及轉讓檢疫證明或檢疫標志；未按規定對病死畜禽進行無害化處理，隨意棄置病死畜禽，非法銷售病死畜禽等違法犯罪線索。

（三）屠宰企業未嚴格實施入場查驗和肉品品質檢驗，收購、屠宰應檢疫而未檢疫的畜禽、病死畜禽；注水、注藥或者注入其他物質；出廠銷售未經檢驗檢疫的肉類；未按規定對病死畜禽和病害畜禽產品等進行無害化處理；代宰企業“只收費不檢驗檢疫”等違法犯罪線索。

（四）獸醫、檢疫人員、養殖戶等內外勾結出具虛假檢疫證明等違法犯罪線索。

（五）生豬私屠濫宰，無證無照非法屠宰點等違法犯罪線索。

（六）無害化處理場未按規定對病死畜禽、病害畜禽產品等進行無害化處理，非法銷售病死畜禽等違法犯罪線索。

（七）狐貍、貂、貉養殖場(戶)非法銷售非食用動物胴體。

食品生產經營者違法采購、使用狐貍、貂、貉等非食用動物胴體加工制作狗肉凍等食品。

（八）使用病死畜禽、非食用動物肉等加工制作肉餡、肉腸等食品的違法犯罪線索。

（九）牛（羊、驢）肉制品生產企業和小作坊、驢肉館、驢肉火燒店、火鍋店、燒烤店等，以其他畜禽肉制售假冒牛（羊、驢）肉制品等違法犯罪線索。

（十）肉制品生產企業和小作坊、肉類批發市場、農貿市場、集中用餐單位食堂、校外供餐單位、中央廚房等，采購、銷售、使用來源不明、未經檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類，使用腐敗變質、超過保質期的肉及肉制品制售食品等違法犯罪線索。

（十一）網絡經營肉及肉制品虛假宣傳、違法廣告等違法犯罪線索。

（十二）走私凍肉更換包裝、非法銷售違法犯罪線索。

（十三）里岔黑豬、瑯琊雞、平度牛肉等地理標志侵權假冒違法犯罪線索。

（十四）其他畜禽養殖、屠宰、無害化處理、食品生產經營環節涉及肉及肉制品的違法犯罪線索。

二、公開征集時間

通告發布之日起至2026年12月20日止。

三、問題線索受理部門及聯系方式

（一）市公安局。受理電話:110、0532-66571000。

（二）市市場監管局。受理電話：0532-12345、0532-85730980。

（三）市農業農村局。受理電話：0532-81707505。

四、線索征集說明

（一）歡迎社會各界積極參與肉類產品違法犯罪線索征集，我們將對線索提供人和提供內容嚴格保密，依法保護線索提供人權益，并對問題線索進行認真核查，切實回應各方關切。

（二）為使所反映的問題能夠得到及時有效地處理，請詳細說明問題線索發生的時間、地點、主要情況、主要事由、相關證據及聯系方式，保證內容要真實、客觀、具體。特此通告。

來源：青島公安微信公眾號

責任編輯：李賽男