每當夜幕降臨，青島西海岸新區金沙灘啤酒城便化身“城市會客廳”，迎接著五湖四海的朋友。與啤酒大篷的熱鬧非凡相比，這條時尚泛酒吧街區頗有鬧中取靜的意境。曼妙迷人的音樂緩緩流淌，馥郁芬芳的美酒十里飄香，時尚浪漫的氛圍呼之欲出。
據了解，火鳳凰酒吧街依托簡約典雅的德國巴伐利亞風格建筑和浪漫的海岸自然景觀而打造，匯集了酒吧、餐吧、咖啡吧、茶吧、書吧、文創吧等多元時尚休閑業態。
8月4日，記者在火鳳凰酒吧街探店時，發現一處絕佳的休憩小店——初見味來逸酒茶堂。小店集美酒、美食、茶文化于一體，游客不僅可以品嘗健康美味的大餐，還可以在此喝正宗臺灣茶，品王室葡萄酒。
“這家店的初衷是以茶會友，在熱鬧的啤酒城為游客提供一片清幽之處，大家可以在這里坐下來暫時遠離喧囂，喝杯茶靜靜心。” 初見味來逸酒茶堂負責人、高級茶藝師和二級紅酒認證師夏?說，“除了茶飲，葡萄酒也是我們的一大特色。法國的莉茲女爵、澳大利亞的柯蔓圖、澳洲黛倫堡系列酒款可以滿足不同人群的口味。”值得一提的是，初見味來逸酒茶堂為客人打造了舒心安靜的就餐環境，所有包間以中國風裝飾，各種名家字畫收藏裝點其中，名曰“新月”“未來”“逸雲”“春風”等， 好不愜意。
主題鮮明是火鳳凰酒吧街最大的亮點。除了初見味來逸酒茶堂，這里還有很多其他別具一格的特色店鋪，極具個性魅力。君頂MHC餐吧頂級葡萄酒名聲在外，地道牛排吸引了許多回頭客；胭脂公社擁有全球近千款精選美酒，在此可盡享中、日、法、意、俄等多國美食……
在火鳳凰酒吧街，德國百帝王、德國皇家HB、比利時格林堡等全球品牌啤酒應有盡有，啤酒度數從零度到七十多度一應俱全。此外，胭脂公社專業調酒師還精心調制了日出龍舌蘭、十里桃花、馬天尼等雞尾酒，總有一杯能撩動你的味蕾。
欣賞完啤酒城內精彩紛呈的演藝，感受過啤酒大篷的如火激情后，來火鳳凰酒吧街點一杯酒、聽一首歌、讀一本書、喝一杯咖啡、品一口茶，一切美妙的感受盡在其中。
友情提示，來參加第30屆青島國際啤酒節的市民游客，請于每日10時-21時入城；啤酒節期間，游客接待量將不超過最大承載量的50%，一旦接近，將提前分流，暫停入城；游客入城須測體溫、戴口罩、查驗山東省健康綠碼、保持一米安全距離。非山東省內居民身份驗證申領綠碼，僅可在工作日9：00-17：00時間段內申領。（記者 李賽男 通訊員 蘭美娜）
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