4月10日上午，“青島嶗山茶春茶開采暨2020年度十大茶事活動(dòng)新聞發(fā)布會(huì)”在青島市嶗山區(qū)王哥莊街道長嶺社區(qū)茶園舉辦。
嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長高志峰表示：“今年春季，氣溫比往年偏高，采摘時(shí)間也比往年提前，加上去年雨水充足，光照適宜，新長出的嫩芽內(nèi)含成分豐富，積累了大量的氨基酸，嶗山茶的滋味將更加鮮爽醇厚，香氣也會(huì)更加馥郁。開采日之前，已有零星新茶開采，并不意味著市場上馬上就有產(chǎn)品銷售，預(yù)計(jì)4月中下旬，大部分茶園將進(jìn)入采摘期，市民就可以喝到滋味鮮爽的春茶了。”
天時(shí)地利喜迎嶗山茶豐收
“詩寫梅花月，茶煎谷雨春”，谷雨前后采摘的茶是茶中上品，明代許次紓在《茶疏》中談到采茶時(shí)節(jié)時(shí)說“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時(shí)適中。”記者在4月10日活動(dòng)現(xiàn)場看到，茶農(nóng)們在茶園里精心采下每一片茶嫩葉，雖產(chǎn)量較少，但由于技術(shù)嫻熟，不一會(huì)兒功夫籃子里就“有所收獲”。
嶗山是“海上第一名山”，有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二叢林”之美譽(yù)。嶗山茶汲取山中泉水，沐浴大海朝陽，浸潤海霧紫氣，生就了“葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡”的氣質(zhì)，享有“茶中新貴”的美譽(yù)。作為中國緯度最高的山海茶產(chǎn)區(qū)，嶗山茶區(qū)被授予“中國江北名茶之鄉(xiāng)”的稱號。
據(jù)了解，嶗山茶已經(jīng)成為嶗山區(qū)興農(nóng)、強(qiáng)農(nóng)、富農(nóng)的重要載體，是嶗山區(qū)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，種植面積兩萬余畝，年產(chǎn)量1500余噸，年產(chǎn)值5億元，品牌價(jià)值12.21億元，承擔(dān)著全區(qū)近2萬名農(nóng)村社區(qū)居民的就業(yè)和增收任務(wù)。
名山孕名水、名水育名茶。清明過后，地勢較高的嶗山茶園陸續(xù)萌發(fā)出了嫩綠的新芽，山野也被浸染了一層新綠，休眠了一個(gè)冬季、積蓄了充足養(yǎng)分的嶗山茶迎來了開采時(shí)節(jié)。茶農(nóng)們表示，由于去年冬天溫度適宜，又喜逢春雨，嶗山茶將迎來豐收，這為嶗山區(qū)2020年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來了整年的希望。
“十大茶事”助力鄉(xiāng)村振興
2020年度嶗山茶宣傳活動(dòng)設(shè)置了“六大版塊 十大茶事活動(dòng)”，其中，六大版塊為嶗山茶春茶開采新聞發(fā)布會(huì)、第十七屆嶗山茶文化節(jié)暨首屆嶗山茶文化周、嶗山區(qū)2020年度評茶大賽、嶗山茶產(chǎn)業(yè)與文化發(fā)展論壇、嶗山茶攝影大賽、第9屆中國青島國際茶博會(huì)嶗山茶名茶特展，十大茶事活動(dòng)為嶗山茶園采風(fēng)、嶗山茶文化節(jié)開幕展演、斗茶大賽、嶗山區(qū)2020年度評茶大賽、茶文化交流、嶗山茶太清探源、無我茶會(huì)、嶗山茶攝影大賽、嶗山茶名茶特展、嶗山茶高峰論壇，旨在通過政府主導(dǎo)、多方參與、市場化運(yùn)作的方式，以茶事活動(dòng)為載體，推動(dòng)企業(yè)有序復(fù)產(chǎn)，行業(yè)加快復(fù)蘇，進(jìn)一步恢復(fù)和提振嶗山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村消費(fèi)市場，暢通城鄉(xiāng)銷售渠道，拉動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長，助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展。
作為嶗山茶和嶗山水的主產(chǎn)地，有著山海茶園優(yōu)勢的王哥莊街道以“山海茶飄香 醉享王哥莊”為主題，精心策劃了2020嶗山茶文化節(jié)“醉”特色系列活動(dòng)。據(jù)悉，自10日開始，“茶鄉(xiāng)我代言，醉想王哥莊”采風(fēng)打卡活動(dòng)將圍繞“最美茶匠”“醉美茶園”“醉美種茶村”等主題開展，市民游客可積極參與。王哥莊街道的“醉”特色系列活動(dòng)將從4月中旬持續(xù)到9月，除了5月21日將舉辦的嶗山茶文化節(jié)儀式，還有“品嘗‘舌尖上的王哥莊’十大美食：舌尖品美味，醉香王哥莊”、“茶藝師培訓(xùn)：傳承茶文化，醉美是茶人”、“嶗山首屆賽茶會(huì)：賽茶評優(yōu)品，茶香醉小城”、“分享‘一份茶’：茶鄉(xiāng)一日體驗(yàn)游，醉享王哥莊”、“茶香萬里線上攝影展：茶香飄萬里，醉鄉(xiāng)王哥莊”、“專家送‘茶經(jīng)’，醉濃茶鄉(xiāng)情”、“親子活動(dòng)及少兒茶藝比賽：小小傳承人，醉愛茶文化”、“茶產(chǎn)業(yè)研討交流活動(dòng)：質(zhì)量興茶，醉享非遺”、“新茶展銷會(huì)：品鑒新茶，醉想王哥莊”等活動(dòng)。
此外，王哥莊街道還將推出“十大精品”暨“醉想王哥莊：十佳旅游線路”和“醉香王哥莊：舌尖上的十大美食”網(wǎng)絡(luò)評選，旅游線路包括旅游景點(diǎn)、特色民宿以及農(nóng)家宴（漁家宴），吸引市民游客來醉享王哥莊。
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/青島財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 姜喆 攝影報(bào)道 通訊員 劉蕾 招婷婷 王秀麗
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