文旅市集：青島城市新“記憶”

“希望這枚手作海鷗冰箱貼，能陪您將‘海的記憶’帶回家。”棧橋景區(qū)海鷗IP創(chuàng)意市集的攤位上，一位姑娘正在手腳麻利地為游客包裝冰箱貼。

棧橋景區(qū)市集屬于青島市“山海冬韻·鷗遇青島”冬季文旅系列活動(dòng)中的“萬市鷗K”文旅市集，該系列活動(dòng)將持續(xù)到2026年3月20日。

近年來，各種市集活動(dòng)已經(jīng)成為青島購(gòu)物中心、景區(qū)的必備元素。

與海鷗IP創(chuàng)意市集類似的，還有波螺油子藝術(shù)谷市集、太興里微醺街區(qū)夜游神市集、玫瑰小鎮(zhèn)市集、星星市集、錘子市集、后備箱市集、集裝箱市集、冬日爵士小鎮(zhèn)市集、比利時(shí)領(lǐng)事館舊址市集……與李村大集、沙子口大集、王哥莊大集、泊里大集、上馬大集等側(cè)重交易的傳統(tǒng)民俗大集（集市）不同，新出現(xiàn)的市集添加了更多社交、娛樂和文化藝術(shù)往來的特色，匯成青島旅游和商貿(mào)新的“流量密碼”。

近年來，各種市集活動(dòng)已經(jīng)成為青島購(gòu)物中心、景區(qū)的必備元素。 郭清鑒 攝

請(qǐng)叫我們“主理人”

在每一位原創(chuàng)手作人的攤位前，每位游客都滿懷期待，希望下一秒就能與心儀的小玩意兒不期而遇，解鎖購(gòu)物小驚喜。

與工業(yè)化產(chǎn)品不同，不太縝密的鉤織、銀質(zhì)手鏈上不規(guī)整的質(zhì)感、瓷器上留有歲月的細(xì)紋，這些有著明顯手作痕跡的作品，讓游客更想探尋它們背后的故事。游客在享受市集帶來的沉浸式購(gòu)物體驗(yàn)的同時(shí)，也留下了富有情緒價(jià)值的記憶，感受著每一件作品所寄托的浪漫與誠(chéng)意。

“很多游客都說看到我的復(fù)古瓷器就有一眼淪陷的感覺。”攤主“小白中古”介紹說。

“小白中古”的瓷器很多都是繪有動(dòng)漫人物的瓷器或是中古瓷器。既有繪制在清潤(rùn)有質(zhì)感的小碗上細(xì)致的釉下彩手繪，也有胎體薄透堅(jiān)硬且層次感強(qiáng)的印花盤碟，無論造型、釉色、紋飾、工藝，都讓人愛不釋手。

文創(chuàng)市集的攤主，大部分是手作藝人，對(duì)手作充滿熱情、堅(jiān)持和專業(yè)精神。

“發(fā)條”是波螺油子藝術(shù)谷市集上的一位老攤主，他售賣二十世紀(jì)四五十年代的老式反轉(zhuǎn)片。

“我曾無意間看到一張反轉(zhuǎn)片，反轉(zhuǎn)片中一位外國(guó)男子站在小房子門口，側(cè)著腦袋沖著鏡頭笑。就像我是拍攝者，他在與我交流。”這張反轉(zhuǎn)片也觸動(dòng)了他的藝術(shù)思維。此后，他通過各種途徑收集這些反轉(zhuǎn)片，有在英國(guó)收集的，有在丹麥哥本哈根收集的，以人像和風(fēng)景片為主。收集的反轉(zhuǎn)片中，幾十張中可能只有兩三張是能看的，其他都是“廢片”。每張反轉(zhuǎn)片背后往往也藏著一個(gè)故事。“發(fā)條”將這些反轉(zhuǎn)片進(jìn)行了后期藝術(shù)加工，加上護(hù)套，護(hù)套外注明拍攝地點(diǎn)和原作者，有的做成掛件。他也會(huì)用相機(jī)拍攝作品，與這些反轉(zhuǎn)片一同出售。

“我以前很少與人打交道，通過做市集攤主，讓自己接觸了社會(huì)，也讓自己有了更多的成長(zhǎng)。”他說。

“歡喜麻社”則是以中式麻將牌為設(shè)計(jì)原型，如“中”“發(fā)”等，寓意“樣樣中”“事事發(fā)”，做成滴膠麻將，而后打磨成精美獨(dú)特的藝術(shù)吊墜。從開模、調(diào)膠、配飾（碎鉆或亮片）、打孔、封裝、靜置、脫模……每一步都是手藝人的精細(xì)活。

“鐵錠GIRL”雖然是一位小女生，卻曾獨(dú)自前往中國(guó)西藏地區(qū)及阿富汗和巴基斯坦等國(guó)家旅行。在旅行中帶回一些礦石，手工制作成礦物標(biāo)本。

針對(duì)寵物視頻中的肉干可能存在淀粉、添加劑以及誘食劑等問題，“汪喵戰(zhàn)隊(duì)”選用健康、無添加的原材料，如雞肉干、牛肉干，通過烘干或烤制去除水分，做成寵物零食；用肉類、蔬菜混合面粉或谷物，烘烤后制成酥脆易消化的寵物零食，能夠促進(jìn)寵物腸胃蠕動(dòng)。“汪喵戰(zhàn)隊(duì)”的寵物零食還有著眾多可愛呆萌的設(shè)計(jì)，以至于被誤認(rèn)為是小孩子吃的零食。

攤主們?yōu)樽约捍蛟炱皙?dú)特的個(gè)人IP，他們被稱為店鋪“主理人”。

“主理人”們將手作發(fā)展為一項(xiàng)賴以生存的技能，把從前的愛好當(dāng)成職業(yè)去“珍視”，“發(fā)條”“汪喵戰(zhàn)隊(duì)”等專職手作藝術(shù)品攤主，能夠更深刻地體會(huì)到“愛好”和“熱愛”的區(qū)別。

2024年底，“主理人”一詞入選國(guó)家語言資源監(jiān)測(cè)與研究中心發(fā)布的“2024年度十大網(wǎng)絡(luò)用語”，成為新時(shí)代個(gè)體崛起、個(gè)人展示的一種體現(xiàn)。

尋味市集煙火氣

人間煙火氣，最撫凡人心。

走進(jìn)大鮑島文化休閑街區(qū)，藝術(shù)展覽、街頭音樂會(huì)、小劇場(chǎng)等文化創(chuàng)意活動(dòng)，讓游客在游覽街區(qū)周邊市集的過程中，有了更多的沉浸式互動(dòng)體驗(yàn)。

復(fù)古黑膠唱片悠悠轉(zhuǎn)動(dòng)，悠揚(yáng)的旋律回蕩在空氣中。典雅復(fù)古的瓷器、精美可愛的寵物零食、創(chuàng)意麻將掛墜、手作陶土產(chǎn)品、鉤織手作、創(chuàng)意版畫、DIY包掛、擺件等產(chǎn)品創(chuàng)意十足，還有蘊(yùn)含非遺韻味的纏花作品……

僅僅一個(gè)貝殼，就能做出各種極具創(chuàng)意的相框、杯墊、冰箱貼等；老舊的風(fēng)景膠片、郵票經(jīng)過設(shè)計(jì)，成為新的藝術(shù)掛件；哪怕是深秋飄落的一片樹葉，在手作攤主的手中也能變成可以售賣的藝術(shù)品。

“每一件手作好物都帶著攤主們的細(xì)膩與用心。”來自無錫的游客吳夢(mèng)梵說，她會(huì)將精心挑選的手作商品送給遠(yuǎn)方的親友，讓匠心與愛意在其中傳遞。

而在太興里微醺街區(qū)的市集上，那些歷經(jīng)修繕的老建筑，如同歲月的書頁，向人們展示著流量與煙火氣。街區(qū)內(nèi)，COSPLAY元素隨處可見。攤主穿著跨時(shí)代服飾、頭扎飄逸的發(fā)帶、售賣稀奇古怪的商品、展示各種面具，仿佛在告訴游客，這里已穿越回20世紀(jì)的老青島。斑駁的磚墻、懷舊的招牌和悠揚(yáng)的老歌交織成一幅生動(dòng)的百年商貿(mào)畫卷。市集不僅售賣老物件，還通過沉浸式戲劇表演和手工作坊，使游客仿佛置身于青島的往昔歲月。這種復(fù)古與現(xiàn)代的融合，吸引了大量尋求文化共鳴的游客。

市集經(jīng)濟(jì)的生命力，在于它既是商業(yè)的“最小單元”，也是文化的“最大容器”。

近年來，青島出現(xiàn)的新市集匯聚了玩具、咖啡、面包、玫瑰、手賬、中古玩具、非遺手作、潮玩、陶瓷木作、寵物、文創(chuàng)等特色產(chǎn)品。

市集開放、輕松、便于社交的氛圍，為商圈、商業(yè)街等帶來了別樣的購(gòu)物氛圍，包括萬象城、萬象匯、GTPLAZA集地廣場(chǎng)、樂客城、金茂覽秀城等商場(chǎng)紛紛引入市集，在空閑位置設(shè)置市集，為商場(chǎng)吸引客流。

市集的崛起與政策支持和消費(fèi)環(huán)境的改善密不可分。

此前，青島市商務(wù)局與市城市管理局曾共同發(fā)布文件，鼓勵(lì)商業(yè)綜合體進(jìn)行特色經(jīng)營(yíng)，特別是推廣外擺經(jīng)營(yíng)，并合理規(guī)劃區(qū)域。2024年，山東省文化和旅游廳公布了首批“好客山東”文旅市集名單，青島市共有4家市集入選。

市集已演變?yōu)橐粋€(gè)多元文化交融的舞臺(tái)。這里匯聚了各類文化創(chuàng)意愛好者、手工制作達(dá)人以及新興文化創(chuàng)意企業(yè)，編織出一幅全新的青島城市商貿(mào)畫卷。

青島財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)/首頁新聞?dòng)浾?郭清鑒

責(zé)任編輯：林紅