“先掃碼，再45度斜著接酒，注意別接溢了！”在臺東步行街，“一杯啤酒串聯(lián)起一條街區(qū)”的消費(fèi)場景令人耳目一新。
巨型圓柱體啤酒塔前，幾十個水龍頭整齊排列連接著不同口味的青島啤酒，“股價”根據(jù)實時銷量漲跌。“青島啤酒交易所”讓游客玩得不亦樂乎，在朋友圈、短視頻平臺刷屏不斷。
2025年的端午假期，恰逢“六一”兒童節(jié)，在“雙節(jié)”疊加效應(yīng)的加持下，青島再度爆發(fā)出強(qiáng)勁的消費(fèi)活力。據(jù)青島市商務(wù)局發(fā)布數(shù)據(jù)，端午假期期間，全市十大重點(diǎn)商貿(mào)監(jiān)測企業(yè)銷售額達(dá)2.1億元，同比增長8.5%。
節(jié)日市場供應(yīng)充足、渠道暢通，生活必需品價格平穩(wěn)。從批發(fā)環(huán)節(jié)看，撫順路、重振華中、城陽、黃河路、大哨頭五大批發(fā)市場蔬菜批發(fā)均價為3.81元/公斤，比節(jié)前下降1%；豬肉批發(fā)均價為20.69元/公斤，比節(jié)前下降0.4%。從零售環(huán)節(jié)看，蔬菜零售均價為6.19元/公斤，比節(jié)前上漲0.2%；豬肉零售均價為34.64元/公斤，比節(jié)前上漲0.1%。“菜籃子”市場保持正常運(yùn)行。
傳統(tǒng)節(jié)日“潮”味十足
節(jié)日消費(fèi)的“新場景”，不僅映照了市民和游客對生活品質(zhì)的追求，也折射出城市商業(yè)在供給側(cè)的不斷創(chuàng)新。
端午假期期間，家庭親子消費(fèi)成為市場主力，融合教育、娛樂、文化、社交的項目迎來一波消費(fèi)熱潮。
為此，全市各區(qū)市圍繞“民俗+童趣”“傳統(tǒng)+潮流”等關(guān)鍵詞，打造消費(fèi)新場景。市北區(qū)圍繞“民俗傳承+親子互動+惠民消費(fèi)”三大主題，打造21場活動，精準(zhǔn)對接家庭消費(fèi)需求，預(yù)計貢獻(xiàn)銷售額5500萬元，客流量突破240萬人次。
市南區(qū)則借力“樂動市南 最美遇見”活動，以音樂為媒，讓海趣園成為家庭游客放松娛樂的首選場所。李滄區(qū)依托“2025樂購青島”消費(fèi)促進(jìn)年，組織商貿(mào)企業(yè)推出多樣消費(fèi)活動，促使消費(fèi)場景從傳統(tǒng)家庭餐飲向品質(zhì)化、場景化延伸。嶗山區(qū)各大商業(yè)綜合體以“端午游記”“包粽子大賽”“端午×六一”消費(fèi)攻略等活動，帶來“新中式+童趣”潮流體驗。
在西海岸新區(qū)，“吃住行游購?qiáng)省币惑w化布局帶來巨大吸引力。金沙灘啤酒城舉辦的小燥海島藝術(shù)節(jié)、杜卡迪全國首發(fā)交付、汽摩文化節(jié)等活動持續(xù)引流，區(qū)域日均客流量達(dá)70萬人次，同比增長8%，日均銷售額達(dá)6000余萬元，同比增長12%。
城陽、即墨、膠州等區(qū)市也緊抓本地特色，開展“樂購城陽·雙節(jié)同慶”“消費(fèi)在即”等主題促銷，結(jié)合外貿(mào)優(yōu)品進(jìn)社區(qū)活動、潮流品牌折扣、兒童模特大賽、漢服打卡等創(chuàng)新玩法，滿足不同消費(fèi)群體的個性化需求。
從親子游園到公益市集，從文化展演到線上促銷，整個端午假期，青島以“粽香+童趣”雙節(jié)為抓手，激活了文旅、餐飲、零售、娛樂、親子等多元消費(fèi)領(lǐng)域的活力。
創(chuàng)新場景引領(lǐng)新趨勢
剛剛過去的端午假期，不僅是一次消費(fèi)的集中爆發(fā)，更是青島暑期文旅市場預(yù)熱的“前哨戰(zhàn)”。從消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，家庭親子、文旅體驗、夜間經(jīng)濟(jì)已成為引領(lǐng)新一輪消費(fèi)增長的重要動力。今年青島推出的《青島市大力提振消費(fèi)實施方案》提出，改善消費(fèi)條件，創(chuàng)新消費(fèi)場景，優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境，結(jié)合居民日常所需，提供更多元、更普惠的消費(fèi)供給。
在此趨勢下，節(jié)日消費(fèi)不再局限于單一的購物、餐飲，而是更多地向著深度體驗與多樣化互動的方向拓展。青島各大企業(yè)和商圈已不再依賴“打折促銷”這一傳統(tǒng)模式，而是通過內(nèi)容創(chuàng)新、場景更新、IP聯(lián)動等方式，推動消費(fèi)提質(zhì)升級。
夜經(jīng)濟(jì)方面，位于青島啤酒博物館的《金色奇妙夜2.0》沉浸式夜游項目在端午假期強(qiáng)勢回歸。該項目曾獲《MBI·中國文旅榜》“年度夜經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿文旅項目”，以星際啤酒派對、巨幕3D光影秀、演員沉浸互動等場景為核心內(nèi)容，構(gòu)建博物館版“夢幻樂園”。
今年端午假期，曾榮獲《MBI·中國文旅榜》年度夜經(jīng)濟(jì)標(biāo)桿文旅項目的《金色奇妙夜2.0》行浸式夜游，在青島啤酒博物館升級回歸。
此外，青島商圈綜合體的場景化運(yùn)營也在持續(xù)進(jìn)階。端午假期期間，市南區(qū)萬象城推出芭比快閃展、限時促銷；銀座商城結(jié)合29周年慶，引入文化親子互動；金茂灣購物中心則打造“姆明山谷”主題樂園，多樣業(yè)態(tài)賦能兒童家庭客群。
李村利客來購物中心則通過空間重構(gòu)與品牌優(yōu)化，重裝升級打造“吃喝玩樂購”一站式體驗，引進(jìn)鴻星爾克、安德瑪?shù)群w全年齡段穿搭的品牌；偉東樂客城則主打藝術(shù)與兒童教育結(jié)合，如“自由小孩藝術(shù)展”“六一盲盒”等活動，拓展家庭消費(fèi)半徑。據(jù)統(tǒng)計，多個重點(diǎn)商業(yè)綜合體在端午小長假期間客流增長顯著，其中，銀座商城客流同比增長7%，銷售額同比增長5%，凱德MALL銷售額提升6%，客流量提升8%，CBD萬達(dá)廣場銷售額提升10%，拉動客流量5.5萬人次。
一個節(jié)日，一座城，一場消費(fèi)煥新之旅。今年端午節(jié)與六一兒童節(jié)的“夢幻聯(lián)動”，讓青島交出了一份兼具創(chuàng)意與溫度的消費(fèi)答卷。
隨著城市步入旅游旺季，可以預(yù)見的是，青島消費(fèi)領(lǐng)域?qū)⒃诓粩嘭S富內(nèi)容供給、深化場景體驗的同時，推動消費(fèi)鏈條更高效協(xié)同發(fā)展。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 高奕靜
責(zé)任編輯：王海山
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