近日，農業農村部農產品質量安全中心公布2024年第一批農產品質量安全全程控制規范實施主體名錄，青島市農業農村局推送的青島寶祺生態農業科技有限公司、青島高天然農業科技有限公司、平度市陳氏兄弟養殖基地、青島海青華憶茶業有限公司等4家企業榜上有名，成為《農產品質量安全全程控制規范實施管理辦法（試行）》實施以來，全國首批通過評審認證的生產主體。
對農畜產品質量進行全過程控制
此次4家青島企業獲評全國首批農產品質量安全全程控制規范實施主體，充分彰顯出青島在農產品質量安全全程監控方面極為嚴格且規范，切實保障了廣大市民 “舌尖上的安全”。
據介紹，青島市農業農村局推送的青島寶祺生態農業科技有限公司、青島高天然農業科技有限公司、平度市陳氏兄弟養殖基地、青島海青華憶茶業有限公司等4家企業，經農業農村部農產品質量安全中心組織專家技術評審并公示通過后，由農業農村部農產品質量安全中心發布農產品質量安全全程控制規范實施主體認證。
青島借鑒良好農業規范的理念和系列國家標準核心技術要求，制定《農產品質量安全全程控制規范》及《農產品質量安全全程控制規范實施管理辦法（試行）》，從作物種植、畜禽養殖、水產養殖、蜜蜂養殖等四個方面，對農畜產品的產地環境、農業投入品、生產過程、產品質量、儲存運輸、包裝銷售等全過程進行控制，保障農產品質量安全，實現農產品全過程管控和可追溯的生產管理模式，實現從源頭到餐桌的全過程管控提供標準依據。
4家入選企業全程控制規范生產
青島寶祺生態農業科技有限公司是一家集種蛋、蛋雞飼養管理、種蛋生產、孵化與雛雞推廣、飼料加工與營養研究、特色蛋品、農產品、加工與銷售、種植與養殖于一體的綜合利用生態循環型的企業，始終把環境保護與生物安全放在首位，引進大型公母混養本交籠，養殖全程基本實現智能化、自動化、機械化并采用種養結合循環飼養。
青島海青華憶茶業有限公司集茶葉生態種植、精深加工、銷售、科研、衍生品開發于一體，園區內所有茶樹品種均采用綠色防控體系和生態化管理，有機肥代替化肥，綠色防控體系替代農藥，茶園森林覆蓋率達100%，特有的生產環境有效減輕病蟲害對茶園的影響，輔助以綠色防控體系，茶園環境已達到生態平衡水平。
平度市陳氏兄弟養殖基地制定了嚴格的生物安全體系、生產安全制度、動物防疫衛生制度、引入動物隔離制度、檢疫管理制度、雞群疫病檢測制度等，嚴格控制飼料質量，實現從生產到產地環境、生產過程到包裝銷售的全程控制體系。
青島高天然農業科技有限公司采用國內先進的全自動飼喂系統和清糞系統，降低了勞動強度，提高了生產效率；使用先進智能環境控制系統，確保雞群在空氣清新環境健康生活、穩定生產。
精細化監管13.7萬余家經營主體
建立和推行農產品質量安全全程控制規范，既是保障農產品質量安全的國際通行做法，也是高品質農產品生產的重要路徑，更能提振公眾農產品消費信心。近年來，青島市以推廣農產品質量安全全程質量控制技術為抓手，強化政策推動、標準生產、技術服務、品牌培育，全力推進全程質量控制技術體系，持續提升農產品全程控技術水平，打造了“從農田到餐桌”縱向一體化管控流程。
在標準化生產方面，青島市制修訂農業地方標準和農業技術規范290項，建設農業標準化生產基地1200多處；加快全產業鏈標準化建設，以國家現代農業產業園、國家農業產業強鎮、鄉村振興示范片區等創建為抓手，對全產業鏈標準化應用進行示范推廣，創建省級及以上農產品標準化示范基地23個，全國首批國家現代農業全產業鏈標準化示范基地1個；強化全流程監管，探索打造“質量安全”“智慧農安”等數字化監管場景，高標準建設青島市農業農村大數據中心，對全市13.7萬余家農產品生產經營主體開展精準化全程監管、高效化即時服務，實現質量安全的實時監管和預警分析。
據統計，青島市每年實施農產品定量監測1.3萬余批次，快速檢測40余萬批次，地產農產品檢測合格率達99%以上。先后創建全國農產品全程質量控制技術體系試點21個、全國名特優新農產品全程質量控制高質高效試點縣1個，全國首批國家現代農業全產業鏈標準化示范基地1個，農產品市場交易額連續三年超千億元，“青島農品”區域公用品牌影響力連續5年入圍全國十強。
青島財經日報/首頁新聞記者 聶艷林 通訊員 吳燕 馮志
責任編輯：林紅
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