城陽區(qū)市場監(jiān)管局開展“雙節(jié)”食品安全大檢查

中秋節(jié)、國慶節(jié)臨近，為嚴(yán)防食品安全突發(fā)事件的發(fā)生，營造歡樂、祥和的節(jié)日氛圍，城陽區(qū)市場監(jiān)管局主動作為，開展“雙節(jié)”節(jié)前食品安全大檢查工作。

針對中秋國慶期間食品消費特點，執(zhí)法人員深入餐飲集中街區(qū)、大中型超市、集貿(mào)市場、景區(qū)酒店等，以冷鏈?zhǔn)称贰⒃嘛?、飲料、肉制品等消費品種為檢查重點，從業(yè)戶的食品經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨來源渠道、加工貯存環(huán)境、從業(yè)人員健康狀況等重點環(huán)節(jié)入手開展專項檢查。督促食品經(jīng)營業(yè)戶落實主體責(zé)任，做好經(jīng)營業(yè)戶的食品安全培訓(xùn)工作。

針對節(jié)日熱銷食品、地方特色食品，城陽區(qū)市場監(jiān)管局提前開展秋季食品專項抽檢，以月餅、米面糧油、水產(chǎn)品、醬鹵肉制品、飲料酒類產(chǎn)品、食用農(nóng)產(chǎn)品等食品為重點，委托第三方抽檢機(jī)構(gòu)對畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留等重要食品安全指標(biāo)，以及月餅、飲料、醬鹵肉等是否違法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑等行為進(jìn)行檢測。共抽檢食品100批次，對于抽樣監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的各類違法行為，將加大處罰力度，發(fā)現(xiàn)一起，查處一起。

下一步，城陽區(qū)市場監(jiān)管局將結(jié)合國家食品安全城市復(fù)審工作要求，繼續(xù)加大節(jié)日食品安全檢查力度，加強(qiáng)食品安全執(zhí)法，維護(hù)好節(jié)日期間食品消費市場秩序，確保消費者度過一個歡樂祥和的中秋國慶佳節(jié)。

青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 辛小麗 通訊員 丁勇嘉