青島財經日報/青島財經網訊 “現在長沙是中國的第一大網紅城市”，著名經濟學家任澤平在最新一期視頻《房價低的城市幸福指數高，比如長沙，北上廣多房奴》中提到。
而一座網紅城市的形成，離不開背后千千萬萬消費之手的助力。近年來“新消費”概念走紅，各類新消費品牌如雨后春筍般破土而出，長沙作為我國第一大網紅城市，在新消費品牌的孕育方面表現如何？
日前，企查查數據研究院推出《長沙新消費品牌投融資數據報告》，以資本為切面，帶大家了解近五年長沙誕生了哪些新消費品牌？吃喝玩樂，哪個領域最容易孵化新消費品牌？又有哪些新消費品牌已獲資本青睞，開始突破城市邊界？
上半年資本“緊咬”新餐飲與社區團購，騰訊、字節頻頻出手
企查查數據顯示，2021年1-7月，長沙共有7個新消費項目獲得12次融資，其中社區團購品牌“興盛優選”無疑奪得榜首，融資3次，騰訊投資兩次參投。而在5月份，長沙本土熱鹵品牌“盛香亭”獲得騰訊入股，據《每日經濟新聞》消息，騰訊此次以數千萬元的代價獲得了約10%的股份。
愛吃小龍蝦的朋友們都知道的“文和友”，也是一個從長沙走出去的品牌，2021年已經獲得2輪融資，最近單筆超5億元。文和友是一家從路邊攤迅速成長為營收高達十幾億的“餐飲+文創”企業，以“懷舊”為主題，將餐飲與文化相結合，除了在小龍蝦品類聲名遠播，還提供臭豆腐、油炸、燒烤等多個品類，毫不掩飾其想成為“餐飲界迪士尼”的野心。
長沙最有名的茶飲品牌非茶顏悅色莫屬。今年，字節在長沙投了一家叫“檸季”的品牌，主打檸檬茶品類，看來新式茶飲的內卷又要開始了，而長沙則是當之無愧的新式茶飲品牌第一城。
除此之外，長沙還有“墨茉點心局”，以一己之力掀起國潮點心旋風；定位平價年輕化零食品牌的“零食很忙”，短短4年內門店數量已突破450家，單筆融資2.4億元。長沙與這些新消費品牌互相成就，新品牌為長沙的網紅之名“續命”，長沙也以其獨特的城市魅力為這些新品牌提供成長沃土。
近五年長沙新消費賽道獲得融資近350億元，2021年呈井噴式增長
2016年以來，長沙的新消費賽道共計發生融資58起，披露總金額超349.96億元。2018至2019年間，被稱為“長沙名片”的網紅餐飲“茶顏悅色”以及精品咖啡品牌“三頓半”帶頭掀起融資熱，與此同時社區電商品牌“興盛優選”嶄露頭角，融資近10億元。
2020年，長沙新消費賽道融資金額快速增長，超103.03億元。除“興盛優選”和“三頓半”繼續獲得融資外，主打小龍蝦的網紅餐飲品牌“文和友”殺出重圍，引起消費者與資本的雙重熱捧，國風新中式點心“墨茉點心局”獲得天使輪融資，美妝個護品牌“西子電商”獲得八千萬元融資。
值得注意的是，2021年才過半不久，今年長沙新消費項目的披露融資金額高達236.51億元，占過去五年來新消費融資總金額的68%，遠超2020年全年。
電商與餐飲撐起長沙新消費的一片天，“市井文化”與“新國風”出圈
企查查數據研究院將長沙新消費的融資賽道分為“電商、餐飲、美妝醫美以及無人便利店”四個細分賽道。其中電商賽道無疑在金額以及融資數量上均占據榜首，共計337.27億元、27起，“興盛優選”功不可沒，同賽道的“考拉精選”以五千萬元融資上榜。除此之外，零食電商“零食很忙”、家居電商“家核優居”、珠寶電商“瘋狂鼴鼠”等同樣獲得不錯的融資。
餐飲方面，總披露融資金額達11.47億元，融資事件超過23起。主打平價精品速溶咖啡的“三頓半”共計獲得五輪融資，“茶顏悅色”、“文和友”以及“盛香亭”等亦是融資常客。
值得注意的是，平價精品速溶咖啡“三頓半”、地攤懷舊文化推崇者“文和友”、圍繞社區進行團購的“興盛優選”以及平價零食品牌“零食很忙”，都在強調民生與“市井文化”，而“茶顏悅色”以及“墨茉點心局”，瞄準的則是“新國風”這一賣點。企查查數據研究院認為，在年輕人越來越關注國潮以及自身幸福感的時代，這兩點成為了出圈的必備因素。
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