固根本強素質(zhì)，青島開展校園食品安全知識宣講活動

青報教育在線訊  為貫徹落實青島市在“不忘初心牢記使命”主題教育中整治食品安全問題聯(lián)合行動的深入開展，積極推進《山東省學生營養(yǎng)健康與學校食品安全提升實施意見》的實施，11月22日下午，青島市教育局、青島市市場監(jiān)督管理局在青島二中聯(lián)合舉辦青島市中小學、幼兒園“不忘初心牢記使命”固根本強素質(zhì)食品安全知識宣講活動。

本次活動特邀山東省食品安全專家山東省食品藥品檢驗院高級工程師范麗主講。范麗教投以“舌尖上的安全”為題，從食品安全知識、健康食物、不健康食物、食品標簽解讀等方面圖文并茂、深入淺出、生動形象的引導學生充分認識高鹽、高糖高脂食品安全風險，讓師生掌握了食品安全和營養(yǎng)健康知識,進一步提高了食品安全意識和辨識能力。

會上，市教育局就下一步全市中小學、幼兒園繼續(xù)深入開展整治食品安全問題聯(lián)合行動提出工作要求。市市場監(jiān)管局顧天舒處長、王照青副處長詳細解讀了校園食品安全的有關(guān)要求。會后全體人員參觀了青島二中學校食堂，對學校落實食品安全主體責任情況、實施食品原料溯源管理、陪餐制度建設(shè)、實施明廚亮灶等方面進行了觀摩學習。

此次活動切實增強廣大師生食品安全和營養(yǎng)健康意識進一步提開食品安全管理人員的專業(yè)素養(yǎng)，為學生的身體健康、舌尖上的安全保駕護航。

青報教育在線 周寒梅