




工作、創業、升學、留學……職業學校學生出 路 怎 么樣?是家長和考生們普遍關心的問題。近年來,島城各個職業學校暢通學生們的發展渠道,搭建多種平臺,為學生提供便利。近日,早報記者采訪到了4位島城職業學校的畢業生,聽他們說說自己的工作、創業、深造經歷。
工作職校為我搭建起廣闊舞臺
袁權 法國著名西餐廳廚師
袁權是青島烹飪職業學校2014年第一屆法國西餐管理國際班的畢業生。畢業后留學法國,在著名的法國風味餐廳完成兩年學徒并獲得法國國家教育部頒發的高級技師證書。畢業后就職于Le Billot西餐廳至今。
“一開始,我對烹飪一竅不通,但吸引我來烹飪學校的,是能夠留學法國的寶貴機會。可能是受到電影 《這個殺手不太冷》的影響,我對法國這個擁有2000年歷史的歐洲國家產生了濃厚的興趣。 ”袁權告訴記者,“原本廚師在我印象里是個簡單的技術行業,隨著進入青島烹飪職業學校,我對烹飪的研究和學習,自己的認識逐漸產生了變化,我發現廚師這個職業需要有極大的創造力與探索能力。大自然是食物的締造者,那么廚師就是把原材料變成餐桌上美味佳肴的能工巧匠。隨著烹飪技術的提高,我積累了滿滿的成就感。 ”
談到在法國的留學生活,袁權說:“學校每個學期都會安排2至3次實習,對我本身來說,實習期是對自己烹飪理論和技能的檢驗,也是對未來社會生活的預熱。在實習崗位上,前輩們的細心叮囑,是我最寶貴的經驗來源,這些寶貴的工作經驗,讓我在日后的工作中游刃有余。 ”“如今社會競爭如此激烈,職教出身的我感覺擁有了更多的優勢。早一步接觸專業的知識,早一步與國際接軌,讓我不斷突破自我、成就自我。現在我站到了國際舞臺上,我會將對烹飪的滿腔熱情延續下去,一路向前。 ”袁權頗為自豪地對記者說。
升學
放手一搏考入理想本科高校
王高鵬 現就讀于青島大學
王高鵬畢業于青島高新職業學校,現就讀于青島大學軟件工程專業,今年夏天就要完成4年學習畢業。最近幾天,除了忙于畢業論文,他正忙于給青島的一家民營醫院做數據中心、云平臺的建設與維護。 “中職學校和普通高中畢業的學生都各有優勢,我們偏重動手實踐,他們偏重理論知識,各有所長,各有側重。 ”王高鵬告訴記者,2015年,他憑借全國職業技能大賽二等獎及春季高考成績,順利進入了青島大學學習。“參加春季高考,考本科高校,這是到了高三才有的想法,了解到國賽省一等獎以上,就可以免技能測試,參加春季高考就有機會考入本科高校。 ”王高鵬說。原本計劃走“三二連讀”升入專科院校的他,放棄了直接升入山東外貿職業學院機會,打算拼一拼本科院校。 “就想再努力一把,這樣也不后悔。那段時間,他基本上白天忙著實習,晚上忙著準備技能大賽,擠時間準備春季高考,有時候甚至睡在實習的機房里面。 ”王高鵬說。高考志愿填報,他只填了家門口的青島大學,好在功夫不負有心人,他如愿以償。
進入高校的第二年他就參與了一所新公司的創建,如今一直在這家公司工作。 “公司的老板就是我們參加國賽時的評委,他很看好我們的項目,我們感覺老板人也很不錯,這樣一拍即合,我們就參與到了公司初期的創建,如今已經小有規模。 ”王高鵬說。他告訴記者,畢業后仍會繼續在現單位工作,將來如果有合適的機會,也會考慮去北京、上海,乃至國外發展。
創業
繼承工匠精神實現自我價值
趙宗俊 青島哈恪制片文化傳播有限公司總經理
趙宗俊是青島電子學校2006級影視動畫與美術專業的畢業生,現如今已是青島哈恪制片文化傳播有限公司總經理。 “中考報考學校的時候,我的分數是可以上普高的,但當時就是對電子信息多媒體專業感興趣,就報考了電子學校。我的想法是既然選擇了職業類院校,就要把專業學好,把本事學扎實,積極與老師交流,為自己創造更多鍛煉的機會。后來參加全國中學生攝影大賽獲得一等獎,我參與拍攝的主題班會獲得了全國一等獎。 ”趙宗俊說。
高中階段學校課程比較多,趙宗俊就利用課余時間自學影視剪輯。這對于一個高中生自學專業知識其實還是很大的困難,“學校的劉天真老師給了我很多專業性的指導,讓我能夠快速成長。 ”趙宗俊告訴記者。 “年輕喜歡自由、喜歡努力奮斗的過程,畢業時就有創業的想法,一段時間下來,感覺無論是學歷還是技能都需要進一步提升,2012年成立公司前,我還專門去北京電影學院攝影系進修了廣告攝影。 ”趙宗俊說,“創業初期,遇到了諸多困難,學校和老師給我很大的支持。 ”在他看來,職業學校學生更應該具備工匠精神,它所代表的敬業態度及精益求精的精神理念,是高級應用型、技術型人才的一種職業素養和價值取向。 “知識日新月異,需要我們不斷用發展的眼光審視自己,用與時俱進的素養提升自己,提高自己的學習能力、工作能力、處事能力,而這些能力的提高,沒有任何捷徑可走,唯有在工作中刻苦學習,勵精圖治,長期積累,不斷培養自己的工匠精神。 ”趙宗俊說。
留學
適合自己的才是最好的
王海麗 日本慶應義塾大學留學
王海麗是青島旅游學校2010級旅游日語專業畢業生,現在日本慶應義塾大學MBA研究生在讀。每天清晨5點起床,乘1個多小時的地鐵到達學校上課,一直持續到下午5點。兩次小組討論結束,趕在地鐵停運回到家中,整理一天的學習內容就要到凌晨12點多,這就是現在王海麗一天的學習生活,而這基本上從周一一直持續到周日。每天學習的壓力很大,但她感覺過得很充實。 “喜歡日本動漫,初中時的夢想就是走出去多了解一下世界,中考之前經過多方比較,最終選擇報考青島旅游學校旅游日語專業,計劃經過3年的學習到日本留學,好進一步深造。 ”王海麗說,三年高中生活,她認真學習日語,積極參加各項日語活動和比賽,在校期間考出日語國際能力考試最高級別N1證書。
2013年她赴日留學,開始了語言學校的學習,自學完成日語以外的文綜理綜,并且最終以留考600多分的成績考入日本排名前十的明治學院大學社會學專業。大學4年期間,她并未讓自己努力止步,除專業知識以外,自學英語、法語。今年成功考入慶應義塾大學研究生院MBA的留學生。日本慶應義塾大學是亞洲排名第一的私立學府,它的商學院MBA專業全日本排名第一。 “適合的就是最好的,選擇適合自己發展的學校,適合自己學習的專業,對自己的人生是最重要的。現在想來不管是讀普高,還是讀職業學校,只要心中有目標,并且能夠朝著既定的目標不斷努力,總會收獲自己想要的結果。 ”王海麗說。
本版撰稿 王世鋒 王彤 (照片均由本人提供)

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