
晚報訊 近日,青島鄭州路小學教師黨員代表帶領學校四年級的18名學生及家長,走進青島市技師學院旅游學院的面點實訓室,開展了一次別樣的綜合實踐課程——曲奇餅干DIY。
本次活動將理論與實踐相結合,由專業課教師將曲奇的歷史由來編成生動有趣的故事,予以講解,現場演示和指導如何克服制作難點。同學們在父母的陪同下,把曲奇擠在烤盤中,發揮想象力造型,有的把曲奇做成了心形,有的做成了小動物,說要把自己的作品送給老師和父母。同學們一顆感恩的心讓在場的每一位老師、家長都感到無比欣慰。這樣的技能學習,不僅能提升同學們的社交能力和動手能力,也讓他們感受到勞動所帶來的快樂,促進身心健康。同時,讓同學和家長們學會了一項新的技能,可以在節假日等空閑時間豐富家庭的小餐桌。 (記者 楊海濤)

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