在經受了行業“盤整期”的嚴苛考驗后，中國進口葡萄酒市場近年來已經逐漸復蘇，正在迎來一個全新的快速發展期。而在多年“酒市”的浮沉中，有一個品牌始終以親切而熟悉的姿態站在消費者身旁，與眾多葡萄酒品鑒者成為了“老朋友”。
10月31日，卡柏萊品牌生產商法國卡思黛樂（CASTEL）集團，攜手中國市場運營商寶真酒業，在青島舉行“卡柏萊百萬臻選星耀午宴——暨2017 CASTEL大單品戰略發布會”，正式向大家展示卡柏萊“大單品”戰略實施以來的重要成果，并對戰略的第二階段進行了一次詳盡的“劇透”。
初顯成效：大單品戰略旗開得勝
“用一個詞語來形容卡柏萊‘大單品’實施至今取得的成績，那就是‘旗開得勝’”。寶真酒業董事長潘智群驕傲地說。
早在2006年，寶真酒業便與歐洲最大葡萄酒企業卡思黛樂集團達成合作，在全中國范圍內運營銷售卡柏萊品牌系列葡萄酒。2015年，在經過周詳的調研和慎重考慮后，寶真酒業以卡柏萊這一品牌為依托，開始布局大單品戰略，聯合公司戰略合作經銷商，推出了卡柏萊優選干紅、美樂特選干紅兩款暢銷產品。而正是這兩款法國本土名副其實的“大單品”，幫助寶真酒業在行業的跌宕起伏中穩步前行——各戰略試點區域銷售幅度均實現持續平穩增長。
全線飄紅的數據堅定了寶真酒業正式開啟大單品戰略的信心。2017年4月，卡柏萊大單品戰略在全國范圍內正式開啟，5個月后，戰略的第一階段推行告一段落，斬獲佳績。
“目前，我們已經完成布局超過六十個城市和縣區，在全國范圍內打造了包括分公司在內的多家核心客戶，更是超預期完成數千家終端網點統一標準建設。而銷售數據均表明，所有核心客戶卡柏萊品牌銷量增長遠超往年同期，無一例外。而這些都只是我們卡柏萊大單品戰略實施短短數月間所取得的成果。”潘智群介紹道。
完美搭檔：卡柏萊的大單品基因與寶真酒業的“深厚內功”
如此令人驚喜的成績，在整個進口葡萄酒行業并不多見。潘智群將這樣的結果歸功于兩個因素：卡柏萊的大單品基因與寶真酒業超一流的市場運營功力。
作為葡萄酒文化輸出國中“榜上有名”的葡萄酒品牌，卡柏萊的品牌張力毋庸置疑。生產自歐洲葡萄酒巨頭卡思黛樂，每年在法國著名酒水雜志《Rayon Boissons》發布的“全法國各商超市場非起泡葡萄酒銷售排名TOP10”報告中名列前茅，多次獲得包括VINALIES品評賽在內的各項國際大賽獎項。卡柏萊用一系列事實充分證明，在全球影響力、貨源保障和品質基礎這三項決定大單品成敗的關鍵“基因”上，卡柏萊品牌擁有世界級的強橫競爭力。
而寶真酒業從運營初期就以精準的市場定位和果決的執行力聞名于中國酒業。在卡柏萊大單品戰略的策劃及執行整個過程中，適逢葡萄酒“個人消費時代”的興起，這意味著個人消費在整個進口葡萄酒市場中逐步占據了更加重要的分量，因此，寶真酒業將目標鎖定在新興的中產階級人群上。
寶真酒業認為，這些逐漸掌握話語權的80/90后人群，遵從著更為理性的消費觀念，這一觀點的佐證便是“光瓶消費”的走紅——購買葡萄酒不再需要禮盒，因為定義葡萄酒的是葡萄酒品質本身。而為了更好地將卡柏萊推向新興階層，寶真酒業決定將產品定位在70-130元的主流價格區間內，真正讓葡萄酒成為日常生活的一部分，打破葡萄酒與消費者之間的價格壁壘。
“正是卡柏萊的優質基因與寶真酒業的運營功力成就了目前卡柏萊的市場地位，二者缺一不可。”潘智群說道。
新的挑戰，互聯網時代下的精耕細作
在當前，卡柏萊大單品戰略已經進入到了一個全新的階段。在互聯網經濟的大潮沖擊之下，如何利用自身的優勢資源，做出具有差異化的市場單品，是寶真酒業這一階段需要著重解決的問題。
“在互聯網經濟時代，我們不打算隨大流做網紅，而決心更加堅定地跟隨寶真酒業與眾不同的節奏前行。”潘智群說，大單品戰略的第二階段將是聚焦資源，進行核心店的建設布局，在全國范圍內建立卡柏萊核心煙酒店體系。
據了解，目前寶真酒業已經完成了6000家卡柏萊品牌門店的建設，而下一階段的目標是在2018年將此數量刷新至15000家以上，并通過大量的核心店拉動終端消費者，最終達到全渠道布局市場的目標。
這一龐大的體系無疑需要后端強有力的產品支持和運營團隊服務，唯有如此才能保證核心店體系的穩定合作和服務效能。為實現這一目標，寶真酒業將利用自身的優勢，為合作商提供更多的支持。無論是專業的運營推廣團隊，還是遍布全國的經銷網絡，寶真酒業都將與代理商進行分享，將強大的國際企業合作資源和廣闊的終端市場覆蓋面帶給更多的渠道合作伙伴。
“寶真酒業接下來的計劃是持續推進卡柏萊進入到它的客群中去，讓卡柏萊這一已經得到百萬消費者支持的大單品的影響力，從區域級上升到全國性。真正成為中國進口葡萄酒市場最閃耀的‘大單品’。”潘智群如是說。
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