金秋九月，碩果盈枝。9月25日，青島市生態(tài)農(nóng)業(yè)綠色高效生產(chǎn)技術(shù)集成與示范現(xiàn)場觀摩活動在即墨區(qū)移風(fēng)店鎮(zhèn)青島農(nóng)業(yè)微生物技術(shù)轉(zhuǎn)化示范基地舉行，來自全市的生態(tài)農(nóng)場代表、種植能手走進田間地頭，觀摩生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)新模式新產(chǎn)品，暢談生態(tài)技術(shù)經(jīng)驗，為推進綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有效支撐。
技術(shù)集成破題 變“廢”為“肥”
走進觀摩現(xiàn)場，空氣中飄散著淡淡的酒糟味，占地一畝多的肥料發(fā)酵池正在進行發(fā)酵作業(yè)。施可富公司負(fù)責(zé)人王程濤隨手抓起一把有機肥料，向參加活動的人員介紹說：“這種有機肥沒有腐臭味道，能夠改善土壤板結(jié)，使土壤疏松透氣，有效提升作物品質(zhì)。”
據(jù)介紹，青島施可富公司專注生產(chǎn)高品質(zhì)完熟生物有機肥，所生產(chǎn)的肥料以豆粕、麥麩皮等為原料，引進國內(nèi)外高品質(zhì)微生物菌劑，通過超高溫發(fā)酵技術(shù)徹底滅殺原料中草籽、蟲卵、病原菌等有害物，經(jīng)過五次高溫發(fā)酵，得到完全腐熟的高品質(zhì)有機肥。“目前我們這種肥料已經(jīng)廣泛應(yīng)用于花卉、果樹及蔬菜等經(jīng)濟作物和部分大田作物上，表現(xiàn)出良好的防病、促生、增產(chǎn)、抑菌和修復(fù)土壤的效果。”王程濤說。
長期以來，隨著農(nóng)業(yè)集約化程度不斷提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地膜、畜禽糞便、秸稈尾菜等造成的污染問題日益突出。青島市加強科技創(chuàng)新，推廣應(yīng)用可降解地膜，創(chuàng)新集成生物堆肥技術(shù)、秸稈生物熱氣肥技術(shù)、保護地尾菜原位熱氣肥技術(shù)、保護地生態(tài)調(diào)控等綠色高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式，推進秸稈、尾菜等農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用，打造生態(tài)農(nóng)場。目前已成功創(chuàng)建國家級生態(tài)農(nóng)場5個，省級生態(tài)農(nóng)場15個，市級生態(tài)農(nóng)場40個。“使用降解地膜，是秸稈尾菜資源化利用，變廢物為肥料的前置條件。”青島市農(nóng)技中心高級農(nóng)藝師孫亞萍說。
黑科技上線，讓農(nóng)作物喝上“益生菌”
在觀摩現(xiàn)場，同期種植的青椒形成鮮明對比：一側(cè)植株細(xì)弱、根系稀疏、葉片淡薄，另一側(cè)則植株粗壯、根長根密、葉片厚實油亮。“區(qū)別就在于用沒用益生菌。”城市農(nóng)人農(nóng)藝師劉建功解釋，添加了益生菌的植株，不僅根系發(fā)育好，抗病蟲害能力也顯著增強。
劉建功所說的“益生菌”，正是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)沈其榮院士團隊篩選培育的哈茨木霉菌，具有促進植物根系生長、增強根系活力、提升作物吸收養(yǎng)分和水分的能力，被譽為生態(tài)農(nóng)業(yè)的“超級衛(wèi)士”。這款菌肥對于抑制大姜病害同樣效果顯著。“選擇哈茨木霉菌肥，用以菌抑菌的生態(tài)路徑與傳統(tǒng)化學(xué)防控技術(shù)進行對照示范，經(jīng)過50天的試驗，施用哈茨木霉菌肥的大姜莖基腐病得到有效控制”，農(nóng)民講師朱典玉介紹。
今年以來，青島市農(nóng)技中心搭建技術(shù)創(chuàng)新合作平臺，組建生態(tài)技術(shù)推廣團隊，開展協(xié)作攻關(guān)，建成哈茨木霉中試基地，共同推進哈茨木霉菌中試孵化、高品質(zhì)完熟生物有機肥研發(fā)、農(nóng)業(yè)有機廢棄物資源化利用、土壤修復(fù)與地力提升等領(lǐng)域的創(chuàng)新研究與技術(shù)集成示范，著力破解土壤酸化、土傳病蟲害加劇等生產(chǎn)難題。
“以花養(yǎng)蟲，以蟲治蟲”，打造多元價值空間
在另一處觀摩基地內(nèi)，金盞菊含苞待放，與翠綠的青椒相映成趣，新型生態(tài)調(diào)控模式引起人們的關(guān)注。“月季和煙葉吸引蚜蟲，蚜蟲來了，天敵昆蟲草蛉、瓢蟲、食蚜蠅、蚜繭蜂也跟著來了，這就減少了棚內(nèi)化學(xué)農(nóng)藥的使用。”市農(nóng)技中心生態(tài)農(nóng)業(yè)首席專家王永顯如是說。
金盞菊花期長，可以為天敵昆蟲補充蜜源營養(yǎng)和棲息地，盛花期這里成了市民拍照打卡地。“以花養(yǎng)蟲，以蟲治蟲”的模式，為打造環(huán)境友好、食品安全的可持續(xù)農(nóng)業(yè)提供新思路。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 聶艷林 通訊員 孫亞萍 傅景敏
責(zé)任編輯：李頡
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