盛夏時(shí)節(jié)，走在棧橋畔的文創(chuàng)小店里，琳瑯滿目的冰箱貼映入眼簾。海鷗飛翔的身影、五四廣場(chǎng)的雕塑、紅瓦綠樹的城市景觀，都被巧妙凝固在一件件小巧的伴手禮中……如今，這些充滿城市符號(hào)的“小物件”，已悄然成為游客“必購清單”的熱門選項(xiàng)。
來青島，游客們都在買什么？
從早年的貝殼、海產(chǎn)干貨，到如今冰箱貼、徽章、手辦擺件、郵戳蓋章等創(chuàng)意設(shè)計(jì)產(chǎn)品，青島伴手禮的形態(tài)不斷進(jìn)化，背后不僅是消費(fèi)升級(jí)的需求，更有城市文化的深度注入。
城市特色伴手禮的流行，折射出當(dāng)代旅游的升級(jí)趨勢(shì)。“買點(diǎn)什么回去，才能證明我來過青島。”這是不少游客的心聲。從走馬觀花轉(zhuǎn)向深度體驗(yàn)，從照片打卡轉(zhuǎn)向記憶收藏，現(xiàn)如今，游客們不僅要看山看海，更希望把獨(dú)特的旅行記憶帶回家。于是，兼具美味、觀賞與實(shí)用價(jià)值的城市特色伴手禮，成為了旅游消費(fèi)中的剛需。根據(jù)青島禮物組委會(huì)的調(diào)研，超過六成的消費(fèi)者表示會(huì)為具有獨(dú)特文化內(nèi)涵的產(chǎn)品付費(fèi)，價(jià)格接受度則集中在50元—300元區(qū)間。
以冰箱貼為例，雖然只是小小一枚，但通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)，把棧橋、五四廣場(chǎng)、八大關(guān)等城市地標(biāo)縮影裝進(jìn)方寸之間，成為游客最愿意收藏的“青島印象”。
通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)，冰箱貼把棧橋、五四廣場(chǎng)、八大關(guān)等城市地標(biāo)縮影裝進(jìn)方寸之間，成為游客最愿意收藏的“青島印象”。
行走在中山路歷史城區(qū)，記者發(fā)現(xiàn)，短短幾百米的街道匯聚了島城禮物、青島計(jì)劃、離島雜貨鋪等多家文創(chuàng)小店。走進(jìn)其中一家門店，來自江蘇的鄭女士正在挑選一枚印有大學(xué)路網(wǎng)紅墻的冰箱貼。她笑著說：“到青島旅游，如果不帶點(diǎn)有紀(jì)念意義的小物件回去，總感覺這趟旅程缺了點(diǎn)什么，回去送朋友一個(gè)小禮物，他們一看就知道是青島的。”
將“青島特產(chǎn)”變?yōu)椤俺鞘邪槭侄Y”
“城市禮物是一種融合文化傳播與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的商品形態(tài)。”《2025中國城市禮物發(fā)展白皮書》如此定義。城市禮物的核心是以城市文化精神為核心，通過創(chuàng)意設(shè)計(jì)將地域符號(hào)、歷史記憶與生活方式轉(zhuǎn)化為特色商品，并與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、品牌運(yùn)營深度結(jié)合。
放眼全國，打造城市禮物并非新鮮事。早在2014年，北京禮物已通過系統(tǒng)化的品牌建設(shè)，把長城、頤和園、鳥巢等地標(biāo)與文創(chuàng)產(chǎn)品結(jié)合，率先實(shí)現(xiàn)了城市禮物的品牌化。隨后，武漢、西安、上海等城市也推出專屬禮物品牌，推動(dòng)城市禮物進(jìn)入規(guī)模化發(fā)展階段。
對(duì)比國內(nèi)其他城市的探索，青島禮物的獨(dú)特性，首先來自它的“海洋基因”。
截至2025年，全國已有超過1000個(gè)城市禮物品牌，隨著城市間競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，產(chǎn)品的同質(zhì)化問題日益嚴(yán)重。目前，個(gè)性化消費(fèi)逐漸成為主流，千篇一律的伴手禮已很難勾起消費(fèi)者的購買欲望：“哪里都是同樣的仿古建筑，同樣的小吃和工藝品。”“從北京到河北再到大理，老酸奶遍地開花，卻是一個(gè)味道。”在社交媒體平臺(tái)上，隨處可見有關(guān)各地特產(chǎn)同質(zhì)化的討論。
在此背景下，能否以“禮物經(jīng)濟(jì)”為切入點(diǎn)，將文化、產(chǎn)業(yè)與消費(fèi)緊密聯(lián)結(jié)，打造差異化的競(jìng)爭(zhēng)力，才是各城市應(yīng)摸索的命題。
目前，青島禮物已發(fā)布兩季產(chǎn)品。對(duì)比國內(nèi)其他城市的探索，青島禮物的獨(dú)特性，首先來自它的“海洋基因”。青島是一座因海而興的城市，貝雕工藝、草編包、即墨花邊等手工藝品，讓“青島禮物”天然帶有城市辨識(shí)度。
與此同時(shí)，青島禮物的形成，還依托于城市產(chǎn)業(yè)的深厚基礎(chǔ)。縱觀已發(fā)布的兩季青島禮物名單，其中不乏青島傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，如膠州李哥莊鎮(zhèn)帽業(yè)、平度的假睫毛與胡蘿卜產(chǎn)業(yè)……食品飲料、家紡、服飾、美妝等傳統(tǒng)制造業(yè)經(jīng)過二次開發(fā)和創(chuàng)意包裝，被轉(zhuǎn)化為極具辨識(shí)度的“城市禮物”。
“我們田野說的產(chǎn)品，采用了平度當(dāng)?shù)氐募t秋菊胡蘿卜、釜山88小番茄、蟠桃大姜等，形成了‘種—產(chǎn)—銷’三位一體格局。”據(jù)其相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，作為入選“青島禮物”第二季的品牌，田野說主打的“純天然”概念，更加符合年輕人注重健康養(yǎng)生的消費(fèi)需求。深加工后的蔬菜飲品，不僅提高了地標(biāo)性農(nóng)產(chǎn)品的附加值，更提升了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)品牌知名度。
通過整合非遺技藝、老字號(hào)資源和現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)，青島正在把“青島制造”“青島味道”轉(zhuǎn)化為可感知、可收藏的伴手禮，提升城市禮物品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。
把商業(yè)做成“城市記憶”
事實(shí)上，城市伴手禮的崛起也與消費(fèi)場(chǎng)景的變化密切相連。當(dāng)下，多個(gè)城市的城市禮物聚集地與其地標(biāo)性建筑緊密相連。在哈爾濱中央大街上，除了“爾濱禮物”“龍江禮物”之外，“撫遠(yuǎn)禮物”“遜克北紅瑪瑙”“黑龍江森林食物九珍十八品伊春館”等極具地域特色的“城市禮物”店相繼入駐……
值得注意的是，在青島，近年來，許多承載城市記憶的歷史建筑正被重新激活，這為城市存量商業(yè)空間的更新提供了新思路。據(jù)了解，2024年，上街里、大鮑島兩大街區(qū)新增業(yè)態(tài)100余家，新增消費(fèi)場(chǎng)景4.6萬平方米，其中，創(chuàng)意零售類店鋪成為主要上新業(yè)態(tài)。
小島日記、貓的天空之城、青島游禮……多座里院建筑經(jīng)過修繕，成為承載青島記憶的文創(chuàng)空間。對(duì)比在傳統(tǒng)商場(chǎng)銷售，這種“空間+文創(chuàng)”的模式，更能激發(fā)消費(fèi)者的購買欲望。游客在此不僅可以買到精致伴手禮，還能通過展覽、互動(dòng)體驗(yàn)等方式了解城市歷史。
在2025青島88購物嘉年華期間，青島西海岸新區(qū)嘉年華?海信廣場(chǎng)成了青島禮物的集聚地。
在2025青島88購物嘉年華期間，青島西海岸新區(qū)嘉年華?海信廣場(chǎng)成了青島禮物的集聚地。現(xiàn)場(chǎng)，青島禮物市集設(shè)立了“特裝體驗(yàn)”“科技互動(dòng)”“潮品展示”“進(jìn)口好物”“本地臻選”五大主題區(qū)，不僅展示了青島商貿(mào)創(chuàng)新活力，也讓市民游客在打卡30米巨型扭蛋機(jī)等主題裝置，觀看水上飛人表演的同時(shí)，零距離感受青島禮物的魅力。
對(duì)青島來說，青島禮物不僅是帶得走的美食、美物，更是能帶得走的情感記憶。它讓人們?cè)谝淮蜗M(fèi)之后，長久記住一座城市的味道與風(fēng)貌。根據(jù)“青島禮物”組委會(huì)規(guī)劃，青島將把青島禮物打造成具有全球影響力的城市IP，到2026年底前建立覆蓋全市的品牌矩陣，培育10個(gè)以上年銷售額超千萬元的標(biāo)桿產(chǎn)品，到2028年帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值增長20%，新增就業(yè)崗位1000個(gè)。
未來，當(dāng)更多游客在世界各地遇見“青島禮物”，他們或許會(huì)重新想起那座紅瓦綠樹、碧海藍(lán)天的城市。
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責(zé)任編輯：李頡
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