當(dāng)暮色溫柔地籠罩西海岸新區(qū)，金沙灘啤酒城霎時被點亮。燈光如星河流淌，音樂在空氣中飄蕩，不同語言的歡聲笑語在碰杯聲中交融，青島國際啤酒節(jié)又一次化身“世界啤酒客廳”。來自歐美地區(qū)的品牌啤酒大篷次第排開，德國沃斯坦的金色門頭輝映著喜力的鮮綠活力，嘉士伯的北歐簡約風(fēng)與百威的美式經(jīng)典、羅塞爾的北美精釀氣質(zhì)交織成一幅流動的全球啤酒風(fēng)情畫卷，構(gòu)筑起舌尖上的“地球村”。
世界酒香，共聚一城
踏入金沙灘啤酒城，仿佛瞬間穿越國界。德國沃斯坦啤酒大篷、荷蘭喜力啤酒大篷、丹麥嘉士伯啤酒大篷、百威啤酒大篷、加拿大羅塞爾啤酒大篷等五個國際大篷如同五顆明珠，各自閃耀著獨特的光芒。
在德國沃斯坦啤酒大篷，金色的門頭輝映著270年的釀造榮光。“這是沃斯坦啤酒連續(xù)第7年亮相青島國際啤酒節(jié)。”德國沃斯坦啤酒大篷銷售總監(jiān)陳豐自豪地介紹著自家琳瑯滿目的酒單，“今年沃斯坦啤酒大篷一如既往為大家?guī)砹耸嗫钗锍档牡聡b進口啤酒，從經(jīng)典比爾森到修道院小麥、醇厚黑啤，全與德國同步。”最引人注目的是一款名為弗林博格沙灘風(fēng)情的啤酒，“這是我們今年為消費者帶來的一款新產(chǎn)品。之所以被稱為‘沙灘風(fēng)情啤酒’，是因為釀造這款啤酒所使用的三種麥芽中的一種，來自德國北部沿海地區(qū)的農(nóng)場。這種麥芽具有海鹽礦物的質(zhì)感，其13.5度的原麥汁濃度和6.2度的酒精度猶如強勁的海風(fēng)，可以帶來與眾不同的味蕾體驗。”陳豐介紹說。
與沃斯坦啤酒大篷相鄰的荷蘭喜力啤酒大篷上演著荷蘭式熱情。“我們已經(jīng)連續(xù)11年參加青島國際啤酒節(jié)，今年帶來了喜力經(jīng)典、喜力鐵金剛五升桶等原裝進口啤酒。”荷蘭喜力啤酒大篷負責(zé)人、康大集團鯉魚門酒店總經(jīng)理林祿強介紹道，喜力啤酒有著150余年的歷史，一直秉承全球品質(zhì)如一的理念。“喜力啤酒風(fēng)味獨特又天然，非常符合亞洲人的口味，因此在啤酒節(jié)上深受歡迎。我們還在美食區(qū)準(zhǔn)備了康大的肉兔、肉雞等系列產(chǎn)品，讓更多消費者品嘗到高品質(zhì)食品。真誠歡迎朋友們來青島國際啤酒節(jié)與康大干杯、與喜力干杯。”
美式的自由奔放則在百威啤酒大篷內(nèi)盡情釋放。“我們帶來了科羅娜、福佳白、哈爾濱啤酒等幾十款百威旗下廣受歡迎的經(jīng)典佳釀。這些啤酒口感獨特，喝起來非常鮮爽。”百威啤酒大篷負責(zé)人張金騰說。
北歐的簡約優(yōu)雅在丹麥嘉士伯啤酒大篷沉淀。“丹麥嘉士伯啤酒創(chuàng)立于1847年。我們的啤酒大篷不僅有丹麥嘉士伯扎啤、法國1664白啤，還有樂堡布魯克林皮爾森等系列瓶啤，種類豐富、口味多樣，為顧客提供了多款啤酒選擇。”丹麥嘉士伯啤酒大篷相關(guān)負責(zé)人張祎說。
加拿大羅塞爾啤酒大篷則驕傲地展示著精釀的先鋒精神，“羅塞爾啤酒是加拿大不列顛哥倫比亞省最早的精釀啤酒先鋒之一，一直堅持采用最優(yōu)質(zhì)的原料及釀造工藝釀酒。今年我們銷售最多的是羅塞爾扎啤和羅塞爾豪麥原漿，確保顧客飲用到原汁原味的新鮮啤酒。”加拿大羅塞爾啤酒大篷負責(zé)人白秉翯說。
四海一家，暢飲同歡
國際范的精髓，不僅在于啤酒風(fēng)味的呈現(xiàn)，更在于營造一個無國界的歡樂共同體，讓每個人都能找到歸屬感與幸福感。
在羅塞爾啤酒大篷，今年上新的羅塞爾百香果果啤成為溫情紐帶。從諸城來的薛琴和閨蜜們每人都點了一杯，“這款百香果果啤口感清爽，既有果味的甜美，又有啤酒的醇厚，我和姐妹們都愛喝。”帶著父母來金沙灘啤酒城的島城市民李文舒也找到了歸屬感：“媽媽平時不怎么喝酒，沒想到她居然挺喜歡喝這款果啤。”啤酒大篷深處，搖滾樂隊奏響歡快旋律，中外游客踩著拍子，舉著啤酒杯，在“干杯”聲中碰撞出友誼的火花……
“這款羅塞爾百香果果啤很受歡迎，男女老少都喜歡。在演出方面，我們也積極創(chuàng)新，前幾天，我們還邀請了酒王任光超來與大家互動。”白秉翯告訴記者，羅塞爾啤酒大篷還推出了抖音團購套餐，其中129元的羅塞爾扎啤單人暢飲備受歡迎，“想喝到什么時候就喝到什么時候，我們一炮是三升，有的顧客能喝四五炮！”
在德國沃斯坦啤酒大篷，今年新設(shè)的打酒小站前面排起了長隊。“為了更好地為消費者服務(wù)，今年我們在啤酒大篷內(nèi)部增設(shè)了打酒小站，為大家提供沃斯坦比爾森啤酒和百帝王小麥啤酒兩款德國原裝進口啤酒，大家既可以選擇外帶，也可以在打酒后第一時間品嘗。”陳豐告訴記者。
在百威啤酒大篷，新鮮的南美蝦成了每桌必點的美食。“我們有萬畝海上養(yǎng)蝦池，捕撈前一天就不進行喂食了，蝦線排得很干凈。從捕撈后到餐桌上，蝦的制作過程干凈、口感脆甜。”張金騰說。
啤酒杯碰撞的清脆聲響，正是青島西海岸新區(qū)擁抱世界的開放心聲。五個國際啤酒大篷不僅是美酒展臺，更是文化交融的橋梁——羅塞爾啤酒大篷帶來北美標(biāo)志性的精釀活力，每一口都是落基山脈曠野風(fēng)情的釋放；沃斯坦啤酒大篷堅守純釀法，用百年工藝奉上巴伐利亞最純正的麥芽芬芳；百威啤酒大篷盡顯美式狂歡基因，以經(jīng)典清爽口感點燃激情節(jié)奏；丹麥嘉士伯啤酒大篷詮釋北歐簡約魅力，每一杯都蘊含哥本哈根的前沿風(fēng)尚；荷蘭喜力啤酒大篷以標(biāo)志性的“星”芒綠瓶，帶來風(fēng)車王國獨有的順滑與清新……金沙灘的夏夜海風(fēng)，已浸潤全球酒香，多元文化在此和諧共生，舉杯間仿佛周游世界，這份“國際范兒”獨一無二！
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 范鎮(zhèn) 通訊員 李濤
責(zé)任編輯：林紅
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