在青島，有兩種泡沫讓人沉醉：一種來自大海，一種來自啤酒。兩種泡沫交匯的地方，便是位于金沙灘啤酒城的青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園，一個融合了啤酒文化與時尚元素的獨特空間。
由青島啤酒集團投資開發(fā)建設(shè)的青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園占地面積30畝，365天全時段營業(yè)，打造永不落幕的啤酒節(jié)。“該項目以1903時光精釀工坊、時光海岸度假酒店、精釀啤酒生產(chǎn)為主要核心業(yè)態(tài)，同時聚合金榷威士忌俱樂部、海熏啤酒SPA、1903面包坊·膨脹酵主、藝刻時光美學(xué)空間、婚戀基地等時尚業(yè)態(tài)，是全球首創(chuàng)、規(guī)模最大、業(yè)態(tài)最全、體驗最豐富、影響力最大的沉浸式‘啤酒+’生活體驗MALL。”青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園工作人員張其衡向記者介紹道。
住“最啤酒”的酒店，喝“最新鮮”的啤酒
作為“中國啤酒之都”新地標，在青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園，從晨起到入眠，“吃”啤酒、喝啤酒、“住”啤酒、“泡”啤酒、用啤酒……小到啤酒香皂，大到啤酒游玩項目，在這里都能“一網(wǎng)打盡”。
“碧海藍天近在咫尺，感受海風(fēng)拂面，聆聽時光故事。”步入時光海岸度假酒店，記者注意到酒店大堂的休閑卡座都是用啤酒木桶作為原型設(shè)計的。此外，從酒杯到整體建筑外觀，從吊燈到室內(nèi)裝修設(shè)計，無不蘊藏著創(chuàng)新、藝術(shù)之美。據(jù)了解，該酒店以方舟為建筑造型，總面積7700平方米，擁有63間各具特色的客房和多功能廳，適合組織商務(wù)會議、婚宴、團建等活動。
跟隨張其衡的步伐，記者一路穿過酒店客房、婚戀基地、海熏啤酒SPA、1903面包坊·膨脹酵主，來到1903時光精釀工坊。“坐在這里，我能嗅到大海獨特的氣息，當它與啤酒的醇厚、美食的香氣交織在一起時，真是一場無與倫比的感官盛宴。每一口美酒、每一口佳肴，都讓人心曠神怡。吃完喝完，做一個海熏啤酒SPA后，再美美地睡一覺，別提多棒了！”來自淄博的游客張野對1903時光精釀工坊的體驗贊不絕口。
采訪中，記者了解到，1903時光精釀工坊共有三層，整體建筑裝修以工業(yè)風(fēng)格為主，以精釀啤酒為載體，集飲、游、餐、婚、演于一體，可同時容納約600人。值得一提的是，該精釀工坊將啤酒釀造的工藝直接呈現(xiàn)在顧客的餐桌邊。
“在1903時光精釀工坊，顧客可以透過地下一層的透明玻璃直觀看到和這里的24個酒頭直連的精釀啤酒生產(chǎn)線。在用餐的同時，顧客不僅能夠喝到最新鮮釀造的啤酒，還能親眼見證所飲用的啤酒是如何被釀造出來的，這是一種很新穎的‘現(xiàn)場釀造’體驗。”張其衡說道。
此外，1903時光精釀工坊還推出了眾多不同風(fēng)味的精釀啤酒，包括全麥拉格、小麥博克等多種特色產(chǎn)品供游客品嘗。“這種將啤酒廠與餐桌無縫連接的創(chuàng)新方式，不僅讓顧客能夠享受到新鮮釀造的啤酒，更增添了一種獨特的文化體驗和視覺享受。”張其衡說道。
啤酒邂逅“潮文化”，打造“啤旅”新體驗
從1903時光精釀工坊走出來，旁邊便是《青島·非常啤——啤酒潮流文化藝術(shù)展》，這也是國內(nèi)首個啤酒主題的潮流文化藝術(shù)展。“此次展覽分為啤酒文明、啤酒腦洞、啤酒實驗室、啤酒社交四個板塊，以收藏陳列、場景體驗、交互裝置、DIY互動的多元體驗方式，創(chuàng)造了一個打破固有認知的、充滿新意的‘啤酒想象力實驗場’。”張其衡說。
“這里很有意思，我最喜歡的是啤酒腦洞板塊。進到里面后，全身像是被啤酒的氣泡所包圍，很奇妙。同時，在這里隨手一拍都能出片，剛才與閨蜜在這里拍了很多美照。”菏澤游客付珊告訴記者。“整個啤酒泡沫裝置由1200個‘啤酒泡沫’構(gòu)成。泡沫代表著啤酒肆意升騰、盡情揮灑的能量，置身‘啤酒泡沫’的海洋中，如同走進夢幻的啤酒世界。”張其衡對記者說道。
在啤酒實驗室板塊，屋頂懸掛的50條“啤言啤語”吸引了記者的注意。張其衡介紹，啤酒實驗室板塊的展覽以生活物品為創(chuàng)作媒介，波普藝術(shù)風(fēng)格為主線，展現(xiàn)啤酒與現(xiàn)代潮流生活的有機結(jié)合。“這50條‘啤言啤語’凝練了網(wǎng)友與消費者的啤酒感受，展現(xiàn)了啤酒帶來的幽默智慧和輕松氛圍。”
啤酒文明板塊匯集了與啤酒相關(guān)的詩歌、文學(xué)、音樂和繪畫作品。值得一提的是，板塊內(nèi)復(fù)刻了梵高、畢加索、穆夏、馬奈等世界級藝術(shù)家的10幅與飲酒場景相關(guān)的經(jīng)典繪畫作品。此外，為將城市特色、啤酒文化與娛樂、潮流元素深度結(jié)合，引發(fā)年輕群體的情感共鳴，展覽還在室外打造了啤酒社交區(qū)域。
青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園是青島啤酒的一次顛覆性創(chuàng)新，以“啤酒+文旅”新模式打造的魅力感知體驗新高地，是青啤集團深化“兩業(yè)”融合，實現(xiàn)先進制造業(yè)與現(xiàn)代服務(wù)業(yè)互促共進的有益探索，為游客解鎖全新青啤之旅，感受自在好時光。徐徐海風(fēng)中，青島啤酒·時光海岸精釀啤酒花園以其獨特的魅力，為游客們帶來了一場場難忘的歡樂盛宴，成為他們最美妙鮮活的夏日記憶。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 李賽男 通訊員 龔鵬
責(zé)任編輯：林紅
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