“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。”從蘇東坡的詩(shī)句可見(jiàn)荔枝之鮮美，令人垂涎三尺。
最近，荔枝大量上市，身價(jià)也隨之大降。有水果經(jīng)銷(xiāo)商表示，妃子笑荔枝已經(jīng)跌到三元多四元，桂味荔枝由最高的十七八元收，已經(jīng)跌到了四五元，創(chuàng)下5年來(lái)的新低。愛(ài)荔枝的小伙伴們，今夏真的可以實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”了。
果農(nóng)：擔(dān)心端午后繼續(xù)跌
據(jù)央視財(cái)經(jīng)6月19日?qǐng)?bào)道，荔枝是我國(guó)華南地區(qū)的重要水果農(nóng)作物，其中以廣東和福建兩省栽培最盛。目前正值荔枝大面積上市，廣東多地的荔枝也都掛滿枝頭。在廣東東莞的一家荔枝果園里，工作人員正忙著采摘新鮮的荔枝，以最快的速度打包裝箱，準(zhǔn)備發(fā)往全國(guó)各地。
今年是荔枝大年，記者走訪多個(gè)果園，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)量普遍有兩到三成的增加，一些果園甚至增產(chǎn)達(dá)到六成。
廣東深圳果農(nóng) 陳露古：“今年我們深圳南山的荔枝，產(chǎn)量比去年增長(zhǎng)了60%左右。”
在廣東深圳的一個(gè)荔枝園里，往年零售價(jià)能賣(mài)到50多元一斤的糯米糍荔枝，今年批發(fā)價(jià)跌到了15元一斤。果農(nóng)正在加班加點(diǎn)采摘，因?yàn)閾?dān)心端午節(jié)后的價(jià)格會(huì)進(jìn)一步下跌。
廣東深圳果農(nóng) 陳露古：“桂味荔枝的批發(fā)價(jià)降到10元以下，糯米糍荔枝批發(fā)價(jià)要降到15元以下。我們趕在端午節(jié)前最佳的時(shí)候，加班加點(diǎn)把它采下來(lái)。”
盧金炮做了30多年的水果經(jīng)銷(xiāo)商，每年他的團(tuán)隊(duì)都在廣東各地收荔枝。他告訴記者，今年產(chǎn)地的批發(fā)價(jià)格是5年來(lái)最低的，因?yàn)樾枨蟛](méi)有增加很多，導(dǎo)致有的品種甚至跌到三四元一斤。
廣東深圳水果經(jīng)銷(xiāo)商 盧金炮：“妃子笑荔枝高州這邊已經(jīng)跌到三元多四元，桂味荔枝由最高的十七八元收，已經(jīng)跌到了四五元。糯米糍荔枝由三十多元收，已經(jīng)逐步跌到了大概十多元。今年價(jià)格跌得很厲害，這是5年來(lái)最低點(diǎn)的荔枝的價(jià)格。”
為何降得如此夸張？
據(jù)臺(tái)州晚報(bào)6月8日?qǐng)?bào)道，據(jù)臺(tái)州農(nóng)港城不少水果批發(fā)大戶反映，如今的海南妃子笑荔枝，進(jìn)價(jià)一直下跌，有的進(jìn)價(jià)只有四五元一斤。“由于供貨端的價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)腰斬，以至于售賣(mài)端的價(jià)格也相應(yīng)出現(xiàn)下跌趨勢(shì)。”
當(dāng)然了，關(guān)于這種降價(jià)現(xiàn)象，其實(shí)每年都會(huì)發(fā)生，只不過(guò)是降多降少的問(wèn)題。比如在去年，荔枝價(jià)格就從20元每斤降到了15元每斤，有些地方甚至還降到了13元每斤。所以說(shuō)，關(guān)于荔枝的這個(gè)降價(jià)趨勢(shì)，是一種正常現(xiàn)象。
只不過(guò)，今年的荔枝降價(jià)降得似乎有點(diǎn)狠，價(jià)格直接砍了一半。因?yàn)榻衲晔抢笾Φ拇竽辏笾τ质莻€(gè)喜歡水的水果，今年海南等地雨水也比較多，促使荔枝產(chǎn)量增長(zhǎng)。
臺(tái)州果丫水果批發(fā)鋪的負(fù)責(zé)人介紹，“今年海南的荔枝大豐收，而且不少農(nóng)戶都以為早采摘早賣(mài)就能賣(mài)個(gè)好價(jià)格，荔枝集中上市，一上市價(jià)格就不斷下跌。同時(shí)，今年廣東、福建的荔枝也緊鑼密鼓地上市，供應(yīng)量大，價(jià)格自然高不起來(lái)。”隨著后面越來(lái)越多的荔枝上市，妃子笑荔枝漸漸就失去了這種“物以稀為貴”的地位。
另外，不少荔枝批發(fā)商表示，在運(yùn)輸端方面，由于目前物流快遞的崛起，促使許多水果在短時(shí)間內(nèi)就能被送往目的地。同時(shí)水果保存技術(shù)不斷改進(jìn)，荔枝的折損率越來(lái)越低。
荔枝吃多了會(huì)低血糖
據(jù)紅星新聞，近日，24歲的患者李女士就因?yàn)樨澇岳笾Ω杏X(jué)不適，到家附近的診所就診，被診斷為低血糖癥，而這恰恰是因?yàn)檫^(guò)食荔枝引起的“荔枝病”。
癥狀輕的人會(huì)出現(xiàn)頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓等癥狀。而嚴(yán)重的人則可能出現(xiàn)四肢厥冷、血壓下降，甚至?xí)榇ぁ⒒杳阅酥列菘怂劳觥Ｒ虼耍袄笾Σ 钡陌l(fā)生雖然罕見(jiàn)，但也不容小覷。
為何食用高糖水果還低血糖了？18日，浙江麗水市衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，“這是因?yàn)槔笾χ泻胸S富的果糖、葡萄糖和蔗糖，因此食用荔枝后，血糖會(huì)迅速升高。而血糖升高后，人體會(huì)分泌大量的反應(yīng)性胰島素，降低血糖指標(biāo)。于是胰島素又通過(guò)消化體內(nèi)的葡萄糖，使其下降。但是這時(shí)果糖還沒(méi)有來(lái)得及轉(zhuǎn)換成葡萄糖補(bǔ)充我們的血糖，所以最終導(dǎo)致血糖急劇下降。‘荔枝病’就是這么來(lái)的。”
怎么做才能避免“荔枝病”的發(fā)生呢？首先，一定要避免“空腹食用”和“過(guò)量食用”，空腹很好理解，吃荔枝前后吃點(diǎn)含有碳水化合物的食物墊墊底就可以。
但“過(guò)量”的標(biāo)準(zhǔn)可能很多人都有不同的理解。實(shí)際上，普通成年人每天吃200g左右的荔枝就差不多了，普通個(gè)頭的荔枝大概是10個(gè)。如果是近年來(lái)流行的超大個(gè)頭的荔枝王，大概4～5個(gè)就夠了。兒童要吃的話，則不要超過(guò)100g。如果是患有糖尿病的患者，就不要考慮年齡了，荔枝是一顆都不能吃！
來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞
責(zé)任編輯：李賽男
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