個性化營養，正火速從研究詞匯走向市場前臺，成為大健康高頻熱詞。
近日，第七屆中國特殊食品大會在濟南召開，圍繞市場趨勢、科學監管、技術突破、研發創新、個性化營養等熱點焦點，展開深入探討，搭建學術及產業交流平臺，這是我國特殊食品行業在防疫政策調整之后最高規格、最高水平和最強陣容的一次盛會。
在行業專家和企業高管齊聚的精準營養研究與個性化營養產業發展論壇上，安利公司支持中國營養保健食品協會，發布《個性化營養發展專家建議》，旨在提速個性化營養基礎科學研究的應用轉化，通過個性化營養推動保健品產業實現高質量發展。
《個性化營養發展專家建議》正式發布
中國營養保健食品協會秘書長張中朋介紹，《個性化營養發展專家建議》（下稱“建議”）的發布，體現了“健康中國”戰略提出的從“疾病治療”向“健康維護和疾病預防”的根本性轉變；隨著個性化營養理念逐漸完善，相關研究不斷深入，個性化營養產品和配套服務供給能力不斷提升，個性化營養在改善個人健康、緩解慢性疾病等方面將發揮更大的作用。
安利中國研發中心總經理彭先武表示，我國營養保健食品產業經過近30年發展，產業規模超4000億。后疫情時代，公眾健康管理意愿不斷增強、健康意識和素養不斷提升，保健食品行業發展潛力巨大。但同時，“千人一面”的產品模式、針對性解決方案的缺失和專業化服務的不足，越來越難以滿足多樣化、個性化趨勢的消費需求。作為全球膳食補充劑行業的先導企業，安利將積極投身綠色營養產業鏈的構建，發揮研發、產品、渠道及服務優勢，全面提速個性化營養研究，在植物功能成分研究基礎上推出以傳統中草藥為基底的創新產品，針對不同人群提供科學的營養健康解決方案，并利用健康社群推動健康生活方式的養成以及落實專業化、個性化的服務。
安利中國研發中心總經理彭先武致辭
個性化營養產業成大健康行業新風口
“建議”指出，個性化營養，是根據個人的特征信息提出具有針對性的膳食營養建議和措施，旨在幫助個人建立適合自身特點的膳食營養和行為習慣，更好地維護自身健康以及降低罹患營養相關慢性病風險。
中國營養保健食品協會秘書長張中朋解讀《個性化營養發展專家建議》
世界上沒有完全相同的兩片樹葉，對于更為精密復雜的人體來說，個體之間更是千差萬別。不同遺傳基因、健康狀況、代謝水平、地域、性別、年齡、生活方式，營養攝入的內容和方式也應該是“千人千面”。
近年來，隨著遺傳基因學、大數據技術、多組學等科學方法的廣泛應用，解析群體及個體間差異、營養代謝的多樣性、疾病易感性相關的生理學基礎模型已經搭建起來，在此基礎上實現個性化營養以及定制營養干預方案的條件已經成熟，循證科學的依據也已初步具備。此背景下，個性化營養被《自然》雜志列為國際營養科學發展前沿，市場預測全球該產業規模2025年將達到164億美元，預測復合年增長率為15%，中國年均復合增長率將達到17.8%。
安利科技創新中心總經理韓強介紹，2017年，安利在中國率先啟動了個性化營養基礎研究，開展個性化營養隨機對照臨床試驗，通過收集受試者問卷信息、人體測量學信息、生物標志物信息、基因型信息、腸道微生物信息，為每位受試者定制營養解決方案，進行營養干預。試驗結果為個性化營養研究奠定了堅實理論基礎。
安利科技創新中心總經理韓強介紹個性化營養研究進程
去年，安利參與“中國精準營養與健康KAP真實世界研究項目”，協助建立中國慢性疾病人群為主體的營養素和膳食攝入大數據庫，探索研究出適合中國不同特征人群的營養素攝取和最佳膳食模式，實施營養個性化管理，促進受試者主動形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行）。
中國營養保健食品協會副會長、首都醫科大學附屬北京世紀壇醫院石漢平教授介紹“中國精準營養與健康KAP真實世界研究”
從研究到實踐，安利快速實現技術轉化，成立亞洲保健食品研發中心，提速上市更多符合中國和亞洲消費者的產品；上線“小安營養師微信小程序”，全方位服務青少年、孕產婦、上班族、中老年、慢性病等細分人群，精準聚焦公眾最為重視的核心健康問題，例如免疫、血糖血脂、腸道、骨骼、減重塑形等，利用信息化、數字化手段為消費者定制個性化營養健康解決方案。
深耕大健康賽道 推動產業高質量融合發展
后疫情時代，“不得病”“少生病”“晚生病”成為普遍共識，健康消費從隱性剛需成為顯性剛需，居民用于健康產品和服務的消費將持續增加。大健康產業在拉動內需、帶動新興行業發展、降低醫療成本、提升居民幸福感等方面，具有綜合顯著的社會和經濟效益。
彭先武介紹，作為“全面健康推動者”，安利的愿景是幫助人們過上更健康、更美好的生活。在2035年實現“健康中國”的國家戰略目標背景下，安利將深耕大健康賽道，加大產品研發與創新力度，與行業伙伴實現更廣泛、更深入的融合發展；同時賦能廣大營銷人員運營大健康社群，通過立足于健康知識、產品及解決方案的專業化服務，幫助公眾享有包括身體健康、良好心理狀態和人際關系、人生價值感、人與自然和諧發展的全面健康和美好生活。
本月21日，安利全球CEO潘睦鄰在廣州宣布，將投入6億元對安利廣州生產基地實施為期五年的升級改造計劃：對基礎設施進行全面更新、對生產設備實施升級換代，同時引進先進生產技術、優化全球產能布局，以適應安利全球未來三十年的產品供應需求。同日，安利與廣州開發區簽署了“安利研發中心及大健康共享平臺項目協議”，旨在強化現有研發體系，促進大健康產業內的企業研發合作及成果轉化，實現大健康產業的價值共創。
青島財經日報/首頁新聞記者 姜姍
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