“菜籃子”商品的保障供應(yīng)事關(guān)千家萬戶。在當(dāng)前疫情形勢嚴(yán)峻的情況下，青島市商務(wù)系統(tǒng)為確保疫情期間居民生活必需品保供工作落到實處，成立應(yīng)急保供工作專班工作組，每日常態(tài)化深入各區(qū)市進行“菜籃子”商品保供的全鏈條督導(dǎo)協(xié)助，線上線下齊發(fā)力，賦能“到家服務(wù)”，切實滿足廣大市民消費需求。
多方調(diào)度加大保供
7日中午，在重振華中蔬菜批發(fā)市場，往常這個時間，一天的蔬菜批發(fā)交易早已完結(jié)，市場應(yīng)該處于閉市的狀態(tài)，但此時此刻，市場入口仍有工作人員疏導(dǎo)進出車輛和行人，時不時有滿載著土豆、大蔥、冬瓜、大白菜等新鮮蔬菜的貨車到場，經(jīng)過掃碼、查驗、稱重等一系列入場手續(xù)后，駛?cè)雸鰞?nèi)交易區(qū)。
商戶夏老板介紹，他今天上市的這批土豆來自陜西榆林，是剛從膠州倉庫轉(zhuǎn)運過來的，當(dāng)天進貨5噸，量比平日多了50%，批發(fā)價格依然保持在1.5-1.8元/斤，和前幾日相比，基本沒有變化。
商戶徐先生正在卸載從平度南村拉來的大蔥，據(jù)他介紹，這批貨是從東北、內(nèi)蒙基地直接輸運到青島的，當(dāng)天的批發(fā)價格為1.8-2元/斤，近期本地大蔥也進入集中收獲季，未來一個階段市場供應(yīng)充足，價格也會比較平穩(wěn)。
“近期我們多方調(diào)度協(xié)助各大批發(fā)市場與市外的蔬菜基地密切溝通，調(diào)運多品類新鮮蔬菜進島城，像是葉類菜的白菜、芹菜、香菜、萵苣、蒜苔、韭菜等主要從高密、壽光、諸城蔬菜基地調(diào)入。西紅柿、青椒主要產(chǎn)地以高密、沂南為主，大蔥以東北、內(nèi)蒙為主；像根莖類圓蔥以臨沂基地供應(yīng)為主。這幾天全市蔬菜上市量遠(yuǎn)高于日常，能夠充分保障市場需求?！睉?yīng)急保供工作專班工作人員介紹說。
重振華中批發(fā)會場內(nèi)商戶在銷售蔬菜。
重振華中蔬菜批發(fā)市場辦公書主任馬濤表示，目前市場加大保供力度，近幾天來蔬菜進場的量平均在380噸/天左右，以前正常是一天260噸左右，從量上來說增幅近50%，交易價格平均為3.2元/公斤，浮動不大。
為了保障供應(yīng)，批發(fā)市場還鼓勵業(yè)戶多拉貨、多存儲。馬濤說：“目前市場經(jīng)營時間從凌晨2時到14時保持不變，這期間隨時補貨，隨時‘上新’。未來幾天我們還將持續(xù)加大訂購，這些儲備能夠充分滿足批發(fā)商戶需求，也可以為有需要的市民提供零售的服務(wù)。”
商超儲備量足價穩(wěn)
蘿卜0.99元/斤，大白菜0.99元/斤，土豆1.99元/斤，青椒2.99元/斤……在李滄區(qū)利客來購物中心，各類品種的新鮮蔬菜整齊擺放在貨架上，不少蔬菜還在進行促銷活動。在寧夏路大潤發(fā)超市的生鮮區(qū)域，蔬菜、肉品、蛋奶、水果、水產(chǎn)、糧油等生活必需品同樣充足，顧客選購有序，工作人員補貨及時。
利客來李村購物中心內(nèi)蔬菜種類豐富、供應(yīng)充足。
“顧客的需求量增大，我們對蔬菜、生豬肉的備貨量大大提升，最大限度保證顧客需求?！贝鬂櫚l(fā)生鮮部蔬果課課長解日新介紹，近期超市的蔬菜日均銷售在10噸以上，而備貨量達到15噸，較前段時間增加了60%；平價豬肉日均銷量達到2噸半左右，禽類1噸左右，貨源供給保證充足。
利客來購物中心總經(jīng)理王紅麗表示，“不遠(yuǎn)處就是我們利客來集團的生鮮配送中心，中心依托省內(nèi)外的蔬菜供應(yīng)基地，提供各類充足的生鮮產(chǎn)品，讓消費者享受質(zhì)優(yōu)價廉的產(chǎn)品與服務(wù)?！?/p>
保供穩(wěn)價的同時，作為公共場所，疫情防控工作也是重中之重。目前，大潤發(fā)賣場營業(yè)時間未變，為每天8：00到21：30，營業(yè)期間由衛(wèi)生防疫人員用專業(yè)消毒劑一天消殺6次，重點包括購物車、手提籃、收銀臺、廁所、扶梯等顧客密集接觸的部位，打烊之后還要進行全賣場的徹底噴灑消殺，保證購物環(huán)境的安全。
線上下單無觸可達
疫情防控期間，手機下單、線下配送到家或到指定地點取貨，成為了很多市民采購生活物資、防疫物資的補充方式。連日以來，市商務(wù)局統(tǒng)籌調(diào)度了全市各電商平臺企業(yè)，同時，對接重點商貿(mào)企業(yè)，指導(dǎo)企業(yè)利用自有電商平臺、微信小程序等，全面開展線上下單購買，線下無接觸配送的網(wǎng)絡(luò)銷售模式，在滿足居民需求的同時，減少聚集和接觸風(fēng)險。
“以前我們只配送3公里以內(nèi)的區(qū)域，近期我們已經(jīng)將配送范圍擴展到十幾公里，可以覆蓋市北區(qū)，市北區(qū)居民網(wǎng)上下單之后，大約三、四個小時就可以收到訂單。”王紅麗表示。
據(jù)了解，利客來購物中心與京東到家、利客來到家、美團、餓了么等線上生鮮平臺緊密聯(lián)動，目前每日網(wǎng)上訂單高出平日40%，都維持在500-600單左右?！拔覀冞€推出了40元-219元不等的8種‘保供大禮包’，40元禮包包括西紅柿、土豆、青椒、西蘭花、胡蘿卜、白菜等蔬菜，159.9元禮包除了白菜、蘿卜、青椒等蔬菜外，還有牛奶、酸奶、花生油、大米、豬肉、方便面等，基本上都是以民生為主的?！?/p>
保供穩(wěn)價是民生保障的重中之重。目前，青島市商務(wù)系統(tǒng)正加強銜接、層層聯(lián)動，全力打通保供各個環(huán)節(jié)，全力保障群眾生活必需品的儲備、調(diào)運、配送工作，讓市民的菜籃子拎得更穩(wěn)。
青島財經(jīng)日報/首頁新聞記者 高奕靜 通訊員 楊瑤 宋曉華
責(zé)任編輯：崔現(xiàn)香
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