舉杯邀月，月滿杯滿。古往今來，月與酒是中秋佳節(jié)不變的主題，一杯美酒中更是寄托著美好祝福和心意。
中秋臨近，記者走訪各大商超發(fā)現(xiàn)，市民嘗“鮮”需求愈加旺盛，一些品質(zhì)過硬、時尚新潮的中高端啤酒風(fēng)生水起，在中秋節(jié)前大賣。青島啤酒更憑借著眾多口味獨(dú)特、包裝新穎的產(chǎn)品“鮮”拔頭籌，讓中秋團(tuán)圓有“新意”更有“心意”。
高端頻出有“新意”
儀式感滿格“心意”更足
“忙活了大半年，中秋團(tuán)圓時刻，應(yīng)該喝點(diǎn)好的，犒勞一下自己和伙伴們。”在青島漳州路青啤超高端產(chǎn)品體驗(yàn)店，做外貿(mào)生意的王先生將幾盒包裝精美的啤酒放到車上，計(jì)劃節(jié)前給好友送去。
“產(chǎn)品特別搶手，不少顧客上周就來定了。”青啤超高端體驗(yàn)店銷售經(jīng)理張晶介紹，今年中秋期間，“一世傳奇”和“百年之旅”成為了不少消費(fèi)者送節(jié)禮的第一選擇。
據(jù)了解，作為青島啤酒最新推出的超高端產(chǎn)品代表作，一世傳奇產(chǎn)品集啤酒、威士忌、葡萄酒、香檳各家之所長于一體，一上市就獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可，中秋節(jié)品鑒收藏更是一瓶難求。“百年之旅這款酒，顧客反映不僅好喝，開啟方式也很特別，為節(jié)日增加不少‘儀式感’。”張晶表示。
原漿速遞夠“新意”
全程冷鏈“心意”更新鮮
“外地朋友來青島，喝過原漿都說好。今年中秋，在家門口或手機(jī)上就能選購青島啤酒原漿，當(dāng)天就能送到外地朋友那，方便又新鮮！”家住青島市南區(qū)王藝女士表示，常有外地的親朋好友咨詢?nèi)绾伟言瓭{啤酒帶回家，今年中秋，青島啤酒原漿產(chǎn)品和新鮮速遞服務(wù)，圓了她的小心愿，讓中秋節(jié)禮送的更有“心意”。
據(jù)介紹，青島啤酒原漿傳承嚴(yán)苛釀造工藝：不過濾、不稀釋、不滅菌，渾濁酒體、保有原始濃郁麥香，直接從發(fā)酵罐里打出的生啤原液，但因富含酵母卻比較嬌貴，一般而言只有短短7天保質(zhì)期。
如今在冷鏈物流的加持之下，這款被稱為“以往只有釀酒師才能喝到的啤酒”，飛入尋常百姓家，青島啤酒最新推出的1L原漿，采用高端定制鋁瓶包裝，實(shí)現(xiàn)了青島原漿同城配送2小時達(dá)，山東省內(nèi)次日達(dá)，山東省外隔日達(dá)，解決了只能當(dāng)?shù)睾鹊叫迈r原漿的地域難題。即便你遠(yuǎn)在千里之遙，也可以“鮮”喝為快！
經(jīng)典煥裝有“新意”
中秋家宴“心意”恒久遠(yuǎn)
在市區(qū)東部一家超市熙熙攘攘，啤酒銷售區(qū)十分熱鬧。“就是那個味兒——經(jīng)典，平日里喝的最多，中秋家宴上必須得有它！”市民劉先生高聲說道，在購物車裝了滿滿10箱經(jīng)典1903，他告訴記者，青啤1903是已經(jīng)習(xí)慣的老味道了，好喝不上頭，麥香味十足。
在玲瑯滿目超市貨架上，青啤經(jīng)典1903國潮新包裝格外吸引人。深棕色的玻璃瓶、復(fù)古式設(shè)計(jì)、便捷易開的拉環(huán)蓋，直戳年輕人的消費(fèi)痛點(diǎn)。“包裝很新穎，打開也方便，產(chǎn)品更加新潮了。”劉先生邊說著，邊將一箱補(bǔ)充進(jìn)了購物車。
“中秋家庭聚會，年輕這輩人在一塊就喜歡酣暢淋漓，過節(jié)家里準(zhǔn)備了不少大魚大肉，搭配青島純生更加鮮美有滋味。”正在采購青島純生的市民王女士表示，年輕人還是更愿意喝純生，更新鮮爽口。
據(jù)了解，“鮮”是青島純生的招牌。與傳統(tǒng)熟啤酒不同，青島純生啤酒不經(jīng)過巴氏殺菌，而是采用了其特有的殺菌方式——膜過濾，最大限度保留啤酒的新鮮清爽的口感，每一口都如水果般鮮活。
多元口味有“新意”
特色新品讓“心意”自有不同
“白啤有種果香味，嘗一口你就會愛上它。”市民吳女士說，她最鐘愛的還得是泡沫細(xì)膩的全麥白啤，在中秋難得的三天小長假，吳女士已跟好友們約好一場露營“慢生活”，帶箱白啤慢慢品嘗，讓郊游氛圍恰到好處。
同樣令人耳目一新的啤酒，還有被稱作“第一杯金色酒液”的皮爾森。“剛進(jìn)嘴里稍微泛苦，經(jīng)過喉嚨開始有甜頭，而且非常清透順?biāo)！背匈u場銷售人員科普道，成功吸引到不少消費(fèi)者駐足挑選。
“節(jié)日期間走親訪友的顧客比較多，禮盒產(chǎn)品賣得比較火，寓意上佳的鴻運(yùn)當(dāng)頭、奧古特禮盒最受消費(fèi)者追捧。”超市賣場銷售人員告訴記者，鴻運(yùn)當(dāng)頭產(chǎn)品將中國傳統(tǒng)喜慶元素與極具現(xiàn)代風(fēng)格的鋁瓶相結(jié)合，“材”貌雙全自帶節(jié)日喜慶氣氛，而被譽(yù)為“高富帥”的奧古特啤酒，則選用百年皇室珍貴酵母、頂級捷克薩茲啤酒花自然發(fā)酵。此外，在一眾四四方方的禮盒當(dāng)中，青島啤酒的六邊形禮盒頗引人注目。“這個禮盒不僅能買到酒，還有喝這款酒的專屬酒杯，讓消費(fèi)者更好地體驗(yàn)啤酒文化。”
月滿中秋，舉杯團(tuán)圓。新鮮直送、原漿上門、新品頻出、國潮煥新、時尚生活、年輕態(tài)度……中秋佳節(jié)，青島啤酒日新又新的接續(xù)新招，滿足了消費(fèi)者的個性化需求，讓愛新鮮常伴，讓團(tuán)圓有“新意”更有“心意”！
青島財(cái)經(jīng)日報(bào)/首頁新聞 記者 李賽男
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