據(jù)央視新聞，近日，山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳制定印發(fā)《山西省“十四五”奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出到2025年，山西全省奶牛存欄達(dá)到50萬(wàn)頭，全省奶類產(chǎn)量達(dá)到180萬(wàn)噸左右，百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到75%左右。泌乳牛開展生產(chǎn)性能測(cè)定比例達(dá)到45%以上，規(guī)模牛場(chǎng)奶牛年均單產(chǎn)由6.5噸提高到8.5噸左右。年加工乳制品能力達(dá)到150萬(wàn)噸。
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