關注生命，關注健康，已成為當下社會生產者、經營者、消費者需要面對的時代命題。12月17日下午，記者一行走進即墨區移風店鎮益安金牛小鎮，實地感受益生菌種植養殖技術在農業生產中的積極作用，感受生態農業背后的科技力量，探訪可持續發展的生態密碼。
移風店鎮益安金牛小鎮是青島益安三農生物科技有限公司打造的集高新技術展示、有機生態農業產業示范、生態養殖、農耕文化以及都市休閑為一體的新型農業產業園。
紅彤彤的西紅柿墜滿枝頭，嫩綠的韭菜散發清香，紅艷艷的辣椒長勢喜人……在這里的蔬菜大棚，記者看到了喜人的豐收景象。據公司董事長張立強介紹，基地采用的是“益生菌+農作物+黑水虻+家禽”的生態立體高效循環農業模式，實現了養殖固體廢棄物肥料化、飼料化應用，養分實現了內部循環利用。
一方面，糧食秸稈、蔬菜瓜果的廢棄物，加入益生菌，發酵成有機肥能有效的改善土質，平衡土地肥力，助力營養元素的吸收；另一方面黑水虻干成蟲粉末喂養家禽，家禽糞便再利用喂養黑水虻蟲蛹。“ 咱們的西紅柿等蔬菜用益生菌灌溉，蟲子的糞便培育，純天然有營養，”張立強說。微生物菌肥使用得當，能讓土壤迅速降解農殘，恢復生機和活力。
化肥農藥的減少，直接受益的便是土壤環境和生態環境，而生態環境的改善，帶來的效益不可估量。益生菌自動化雞舍里，干凈整潔且沒有異味，產蛋質量更是令人眼前一亮。蛋黃膜Q彈緊致，蛋黃蛋清能輕松完整分離，他驕傲的告訴記者，“雞舍里的雞喝益生菌吃黑水虻蟲蛹，雞蛋無腥味無抗生素，富含蛋白質和微量元素，品質非常高”。
從一顆雞蛋、一個紅薯做起，把益生菌技術應用到蛋禽蔬果種植養殖領域，打造“現代生態農業產業園”模式的典型實踐，為國人的餐桌輸送無激素、無抗生素、無動物蛋白的安全、健康的食材。益安三農以“打造綠色產業,守護人類健康”為使命，致力于助力國民健康發展。
“在這個夢想里，我愿意成為一粒種子，帶動身邊更多朋友，共同努力，創建健康產業，讓愛讓健康走進千家萬戶！”，提到未來的規劃，張立強目光閃爍，“會繼續深耕生態農業”。實際上，在創立青島益安三農生物科技有限公司之前，他深耕的建筑工程領域已小有成就，然而，單純的財富的累積并不能贏得心靈的富足。“在2014年，我懷揣著回報社會的愿望決心產業轉型，開啟農業創新，農業健康革命之路。”張立強表示，將來會持續擴大樣板建設，完善產業鏈，希望讓益生菌技術培育下的綠色蔬菜、禽蛋走進千家萬戶，讓更多人遠離癌癥。
青島財經日報/首頁新聞記者 姜喆 實習記者 管益珺
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