“自己包的餃子好吃、身邊的管理學知識有趣，把課本里學的管理學知識用到實踐中去，這節勞動課已經入選我本學期最愛的課程庫了！”“志愿服務辛苦但有意義，希望下次開課還能搶到名額。”“真沒想到，阿姨的生活課講得這么好，我以后一定頓頓光盤！”11月24日下午，青島理工大學商學院近百名學生走進祥園餐廳，進行勞動體驗、開展理論實踐，接受了一場德育、勞育與智育相融合的“身邊的思政課”，鮮活生動的內容、富有新意的方式令同學們直呼“走心”。
“身邊的思政課”是商學院“第二課堂”特色課程，“食堂中的勞動教育課”是其中之一。課程聚焦“三全育人”，以日常生活勞動教育、生產勞動教育和服務性勞動教育為主要內容，設計了包餃子環節開展日常生活勞動體驗、經營管理實踐教學環節強化商科生產勞動認識、志愿服務環節進行服務性勞動實踐，在勞動教育課程中融入“勤儉節約”、“綠色文明”等思政元素，上好“身邊的思政課”。
課程中，同學們在工作人員指導下，分組學習包餃子技巧，體驗親自動手的樂趣。食堂阿姨一邊手把手地教同學們包餃子，一邊告訴同學們要愛惜糧食，珍惜現在的美好生活。
在志愿服務環節，同學們與工作人員一起打掃衛生、整理桌椅、回收餐盤，感受勞動付出的汗水和獲得的喜悅，更加懂得勤儉節約的可貴，號召就餐同學推行“光盤行動”。
在食堂經營管理實踐教學環節，同學們聽食堂管理人員講授“食堂中的管理學”，體會管理學專業知識在實踐中的應用。“管理人員的實踐，加上專業課老師的現場講解，理論與實踐相結合，讓我對所學專業有了更加直觀深入的了解。”國商211班劉高尚同學說。
青島財經日報/首頁新聞記者 董承芳 通訊員 王妍
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