“云端”暢銷，萊西玉米餅子香飄全國

“這是第167包，加快時間，爭取趕上11點的那班快遞車……”8月25日，萊西融媒記者來到龍水社區服務中心七星河新村東龍灣莊二自然村，看到臨街的燕享輕食食品店里一派忙碌景象。經理史維享有條不紊地把玉米餅子打包，和順豐快遞員一起熟練地裝箱、加冰袋、封口。另一邊，工人手工制作的玉米餅子剛出鍋，熱氣騰騰。

“現在，我們只做淘寶的訂單，線下的訂單不敢接，根本忙不過來。夏天是淡季，每天訂單都在100單左右?！笔肪S享說，“先發走這200單，傍晚再發100單，這幾天秋高氣爽銷量增多，旺季提前來了?！?/p>

今年32歲的史維享在大學里學習的是網站開發專業，畢業后先后在青島、濟南等地從事淘寶平臺運營工作，積累了豐富的電商經驗。

“這幾年家鄉的居住環境、創業環境都有了很大的提升，我就想用自己的電商經驗，把家鄉的特色美食推廣出去，也為家鄉的發展出一份力。”2020年，他和對象于曉燕回到村莊，開始嘗試用傳統方法制作玉米餅子，并在線上銷售，實現了自主創業的夢想。

“山東玉米餅子是比較出名的，吃起來清香，容易消化，營養又低脂，是非常健康的主食。我們采取純手工方式制作，自產自銷，可以做到從原材料到成品的全程把控。”2020年4月，史維享注冊了燕享輕食食品店，為保證產品質量，他專門到農戶家收取新鮮玉米，將雜質挑揀干凈，確保食材品質，并因此帶動了周邊村好多村民專門給他種植玉米。

“旺季每天的訂單都在300單左右，最多可達400單，下半年銷售額會更高。今年5月底擴大生產，搬到了這個新店?！笔肪S享告訴記者，他們根據訂單量進行制作，產品除了西藏、新疆、青海等偏遠地區外，在其他省市都有銷售。今年已使用玉米、大豆等7萬余斤，產品銷售額在70萬元以上。