我市新創(chuàng)建13家“放心”農(nóng)貿(mào)市場
2019年度省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場公布 我市目前已創(chuàng)建兩批共29家
青島日報／青島觀／青報網(wǎng)訊 近日，山東省市場監(jiān)督管理局公布了2019年通過省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場（以下簡稱“規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場”），全省共有76家農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)入名單，其中我市13家，位列全省第一。截至目前，我市共創(chuàng)建兩批共29家省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場。
開展食品安全規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建是提升食品安全保障水平的重要內(nèi)容，也是各級市場監(jiān)管部門加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管的重要手段。由市場開辦者依法開辦，位于城區(qū)、社區(qū)內(nèi)，以銷售畜禽、果蔬、水產(chǎn)、糧油等各類食用農(nóng)產(chǎn)品和食品為主的農(nóng)貿(mào)市場（含便民市場、社區(qū)市場）均可申報規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場。按照創(chuàng)建考核評價標(biāo)準(zhǔn)，參與創(chuàng)建的農(nóng)貿(mào)市場必須制度健全、場所規(guī)范、檔案完善等，入市銷售者必須亮證經(jīng)營，并達(dá)到一定的衛(wèi)生要求、檢驗檢疫要求等。如，農(nóng)貿(mào)市場按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實行分區(qū)銷售；市場開辦者查驗入場食用農(nóng)產(chǎn)品的可溯源憑證和合格證明文件，并留存查驗記錄；食用農(nóng)產(chǎn)品攤位柜臺懸掛統(tǒng)一制作的經(jīng)營信息公示牌；入場銷售者銷售設(shè)備或者設(shè)施干凈衛(wèi)生，并具有與其銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的銷售設(shè)備或者設(shè)施等。
在此次入選的13個農(nóng)貿(mào)市場名單中，膠州市最多，有4個，其次是李滄區(qū)3個，城陽區(qū)2個，市南區(qū)、市北區(qū)、嶗山區(qū)、西海岸各1個。根據(jù)省市場監(jiān)督局計劃，2020年也是全省第三批省級食品安全管理規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場已經(jīng)開始，根據(jù)省局計劃，今年我市計劃創(chuàng)建15處。下一步，市市場監(jiān)管局將嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真組織做好創(chuàng)建工作，加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)，將方案下發(fā)至農(nóng)貿(mào)市場的開辦者手中。同時要求各區(qū)市，要組織參與創(chuàng)建的農(nóng)貿(mào)市場認(rèn)真學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn)要求，對照標(biāo)準(zhǔn)查缺補(bǔ)漏、補(bǔ)齊短板、規(guī)范經(jīng)營，對參與創(chuàng)建市場進(jìn)行跟蹤管理，督促落實食品安全主體責(zé)任，確保凡參報必須達(dá)標(biāo)通過。對已完成創(chuàng)建的市場，實施動態(tài)管理，規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場要充分體現(xiàn)引領(lǐng)帶動作用，確保持續(xù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定內(nèi)容和要求，今年省局將對2018年公布的規(guī)范化農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行復(fù)評，對不能持續(xù)達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)要求的，取消其命名并向社會公告。
（青報全媒體記者 傅春曉）
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